Менеджер ресторана
35 000 руб
Олеся Сергеевна
Возраст
32 года (04 Января 1992)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Проспект Большевиков
Переезд невозможен
Полная занятость
8 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы персонала (в подчинении 10 человек), контроль за соблюдением качества обслуживания гостей, работа с персоналом, а именно повышение их квалификации и уровня знаний, работа с кассой - расчет гостей, ведение кассовой документации, учет барной и хозяйственной продукции, прием и проведение банкетов, составление графиков работы персонала, ведение табеля "Фонд оплаты труда", проведение инвентаризаций и проверок знаний персонала с целью повышения уровня обслуживания, контроль санитарных книжек персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы всех подразделений ресторана. Заказ продукции, работа с персоналом (повышение качества обслуживания), снижение затрат, контроль за обслуживанием банкетов и туристических групп, инвентаризация, санитарные книжки, ФОТ.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы кухни, доставки. Повышение среднего чека, повышение обслуживания, контроль работы бара, координация всех служб, ведение графиков работы, кассовая дисциплина, ведение отчетности.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей кафе на высоком уровне.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей в номерах гостиницы.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей в ресторанах на завтраках, обслуживание банкетов. Работала по договору между гостиницами и кейтеринговой компанией Potel&Chabot.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание выездных банкетов на высоком уровне.
Высшее (Специалист)
Санкт-Петербург, 2009 — 2015 гг.
Английский — Технический
15 июля, 2016
40 000 руб
Екатерина
Город
Санкт-Петербург, м. Площадь Ленина
Возраст
45 лет (18 сентября 1979)
Опыт работы:
3 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Администратор ресторанной службы, ООО "Отель Сервис"
05.2014 - 07.2015
6 декабря, 2014
Андрей Николаевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
49 лет ( 5 июня 1975)
Опыт работы:
9 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Метрдотель, старший метрдотель, руководитель ресторанной службы, Golden Garden Boutique Hotel
09.2004 - 08.2014
17 марта, 2016
40 000 руб
Алена
Город
Санкт-Петербург
Возраст
38 лет ( 6 мая 1986)
Опыт работы:
6 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан Лесной
04.2008 - 08.2014