Шеф-повар
50 000 руб
Павел Алексеевич
Возраст
42 года (27 Октября 1982)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
21 год 1 месяц
Кафе турецкой кухни.Разработка и приготовление блюд, составление технологических и калькуляционных карт, работа с поставщиками, оптимизация расходов денежных средств на закупки товара, контроль кухни и качества выпускаемой продукции, управление и подборка персонала.
Открытие ресторана с "нуля". Подбор и закупка производственного кухонного оборудования и инвентаря.Разработка и приготовление блюд, составление технологических и калькуляционных карт, работа с поставщиками, оптимизация расходов денежных средств на закупки товара, контроль кухни и качества выпускаемой продукции, управление и подборка персонала.
Разработка и приготовление блюд, составление технологических и калькуляционных карт, работа с поставщиками, оптимизация расходов денежных средств на закупки товара, контроль кухни и качества выпускаемой продукции, управление и подборка персонала.
2003 — продолжаю учиться
Опыт работы на кухне 9 лет, шеф-поваром 5. Стажировался в Турции в ресторане "Венге" в течении 1ого месяца. Начинал работать в ресторане гостиницы "Охтинская" на первом курсе лицея. Опыт приобретался постепенно с самых низов. Исполнительность на занимаемой должности, коммуникабельность. Женат, имею ребенка.
30 октября, 2016
45 000 руб
Ольга
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
52 года (26 сентября 1972)
Опыт работы:
20 лет
Последнее место работы:
Менеджер по работе с клиентами, ООО УК "Берег"
11.2013 - по текущее время
29 марта, 2015
50 000 руб
Вадим
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
49 лет (18 сентября 1975)
Опыт работы:
18 лет
Последнее место работы:
Управляющий, Ресторан
06.2011 - 01.2015
8 марта, 2015
30 000 руб
Владимир
Город
Санкт-Петербург, м. Ладожская local_shipping
Возраст
38 лет (21 октября 1986)
Опыт работы:
1 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Бармен, ООО"ИРБИС"
12.2012 - 08.2013
Резюме размещено в отрасли