Менеджер
30 000 руб
Нина Юрьвна
Возраст
41 год (07 Октября 1983)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
22 года 9 месяцев
- организация высокоэффективной, бесперебойной и технологичной работы ресторана,
- осуществление работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей и созданию для них комфортных условий,
- обеспечение контроля за сохранностью материальных ценностей,
- принимать меры по предотвращению конфликтных ситуаций,
- рассматривать претензии связанные с неудовлетворенным обслуживанием посетителей,
- проводить организационно-технические мероприятия,
- обеспечивать чистоту и порядок в помещении,
- контролировать соблюдение подчиненных работников трудовых и производственных правил и норм охраны труда, санитарных дисциплин,
- информирование руководства об имеющихся недостатков в обслуживании посетителей, о мерах предпринимаемых по их ликвидации,
- обеспечение исполнения работников указаний руководства,
- отвечать за обучение и карьерный рост сотрудников,
- ответственность и контроль за техническим состоянием ресторана,
- контроль на наличие в ресторане необходимой документации, приказов, распоряжений, инструкций, регламентирующих работ ресторана.
- контроль и работа по сохранению денежной наличности,
- анализ продаж.
2010 — продолжаю учиться
Курсы менеджер ресторанного бизнеса
Треннинги личностного и проффесионального роста
Изучение концептологий управления производствами, посещение тренингов личностного роста, изучение ин.яза с репетитором Другие сведения, которые вы хотели бы сообщить: Личные качества: - умение оперативно принимать решения для достижения поставленных целей, - своевременное выполнение своих должностных обязанностей, - надежна в работе, готова идти на встречу фирме пожеланиям руководства, - ответственна за результаты работы, - умение работать и ладить в команде, готова к наставничеству, - стремление к совершенству, желание профессионально развиваться, - способность прогнозировать, планировать, организовывать, координировать и регулировать, а также анализировать работу с подчиненными, - способность к творчеству, предприимчивость, самостоятельность, - способность к самооценке.
30 октября, 2016
45 000 руб
Ольга
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
52 года (26 сентября 1972)
Опыт работы:
20 лет
Последнее место работы:
Менеджер по работе с клиентами, ООО УК "Берег"
11.2013 - по текущее время
29 марта, 2015
50 000 руб
Вадим
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
49 лет (18 сентября 1975)
Опыт работы:
18 лет
Последнее место работы:
Управляющий, Ресторан
06.2011 - 01.2015
8 марта, 2015
30 000 руб
Владимир
Город
Санкт-Петербург, м. Ладожская local_shipping
Возраст
38 лет (21 октября 1986)
Опыт работы:
1 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Бармен, ООО"ИРБИС"
12.2012 - 08.2013
Резюме размещено в отрасли