отправить приглашение

Администратор / Менеджер подразделения

17 000 руб

от 16 Ноября 2008

Светлана Сергеевна

Возраст

38 лет (07 Октября 1986)

Город

Санкт-Петербург
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

3 года 2 месяца

Супервайзер баров

Каро-фильм СПб в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

10 месяцев,

Декабрь 2007 - Октябрь 2008

Организация работы баров, управление персоналом, управление товарными запасами баров, управление продажами, контроль качества обслуживания гостей, ведение документов и предоставление отчетов, решение нестандартных ситуаций, программы R-keeper, store house.

Администратор

Пивной бар "Арт перекресток" в
Административный персонал

8 месяцев,

Февраль 2007 - Октябрь 2007

Организация и контроль предприятия, отчетность бара, работа с "товарооборотом", эффективное общение с посетителями, управление персоналом.

Официант, бармен

Рестораны, бары в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 8 месяцев,

Июнь 2005 - Февраль 2007

Знание европейских стандартов обслуживания‚ сервировки и подачи блюд‚ приготовление коктейлей и напитков. Отчетность бара.

Образование

Санкт-Петербургский Институт государственного образования

Менеджмент организации (экономика и управление).

2004 — 2009 гг.

Балтийский Туристский колледж

Менеджмент в ресторанном бизнесе.

2000 — 2005 гг.

О себе

Знание европейских стандартов обслуживания‚ сервировки и подачи блюд‚ приготовление коктейлей и напитков. Отчетность бара. Работа с поставщиками‚ персоналом‚ обучение. Знание программы r-keeper, store house. Желание работать в команде, с большим желанием работать и развиваться. Пунктуальна‚ добросовестна‚ честная‚ коммуникабельная‚ ответственная. Прочее: не замужем, детей нет.