Директор ресторана
50 000 руб
Юрий Геннадьевич
Возраст
57 лет (28 Апреля 1968)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Парк Победы
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
7 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы ресторана. Управление и обучение персонала. Работа с поставщиками. Работа со всеми проверяющими органами. Нацеленность на результат.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полное руководство рестораном класса " Люкс". Составление меню, винной карты совместно с шеф-поваром и бар-менеджером. Проведение крупных мероприятий до 300 человек. Работа с гос. структурами (СЭС, роспотребнадзор, пожарники). Постоянная работа с поставщиками в целях оптимизации входящих цен на продукты и алкогольную продукцию.
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 1990 — 1991 гг.
8 июля, 2016
27 июня, 2016
80 000 руб
Мамед Алиевич
Город
Санкт-Петербург, м. Достоевская local_shipping
Возраст
66 лет ( 1 декабря 1959)
Опыт работы:
11 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Управляющий, ООО обедов-Спб
11.2014 - по текущее время
15 июля, 2016
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли
