Менеджер / Управляющий рестораном
60 000 руб
Константин Васильевич
Возраст
46 лет (20 Июня 1979)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Гостиный двор
м. Улица Дыбенко
м. Садовая
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация, планирование, контроль за деятельностью отдела, подбор и аттестация персонала, ведение финансовой отчетности, контроль за расчетно-кассовыми операциями, контроль за проведением инвентаризации, учет рабочего времени персонала (составление табеля), анализ и проведение маркетинговых исследований в сфере отельного и ресторанного бизнеса, бюджетное проектирование, проведение тренингов для персонала в соответствии с международными стандартами компании, работа с договорами, организация питания для авиакомпаний, работа с поставщиками, разработка концептуального меню и винной карты.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение кассовых расчетов с гостями, накрытие ресторана на завтрак, обед, ужин в соответствии с международными стандартами отеля, проведение тренингов для официантов, барменов, прием бронирования в ресторан.
Высшее (Специалист)
Санкт-Петербург, 1999 — 2004 гг.
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 1994 — 1997 гг.
Навыки проведения поведенческих интервью
Бизнес-тренинг, кадровый консалтинг, управленческое консультирование (Бизнес-тренинг, кадровый консалтинг, управленческое консультирование)
Ronnefeldt Tea seminar
Ronnefeldt Tea Academy (Tea tester)
Тренинг общения с клиентами в трудных ситуациях
Concept Training Development and Consultancy Service (Бизнес-тренинг)
Курсы английского языка
Инжекон (Английский язык)
Английский — Свободное владение
Коммуникабельный, стрессоустойчив, организован, умею работать под давлением.
3 ноября, 2011
23 000 руб
Карина
Город
Санкт-Петербург
Возраст
40 лет (19 мая 1986)
Опыт работы:
7 месяцев
Последнее место работы:
Администратор ресторана, Зао кулинарторг
04.2010 - 11.2010
4 ноября, 2011
30 000 руб
Елена Константиновна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
52 года (12 декабря 1973)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Руководитель розничной сетью, Индивидуальный предприниматель
08.2010 - 09.2011
6 декабря, 2014
Андрей Николаевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
51 год ( 5 июня 1975)
Опыт работы:
9 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Метрдотель, старший метрдотель, руководитель ресторанной службы, Golden Garden Boutique Hotel
09.2004 - 08.2014
Резюме размещено в отрасли