Менеджер ресторана
40 000 руб
Владимир Михайлович
Возраст
33 года (02 Октября 1992)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
15 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы персонала в соответствие с принятыми стандартами кампании. Ведение магазина, работа с поставщиками, прием, заказ, возврат продукции. Контроль качества продукции, сроков годности, процедур списания. Составление рабочего графика сотрудников, обучение, адаптация, аттестация рабочих показателей сотрудников. Составление планов по товарообороту магазина , контроль за выполнением целей по прибыльности магазина. Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций. Работа с кассой, контроль кассовой дисциплины. Инкассация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Окрытие/закрытие ресторана.Контроль работы персонала в соответствие с принятыми стандартами кампании. Ведение смены, работа с поставщиками, прием, заказ, возврат продукции. Контроль качества продукции, сроков годности, процедур списания. Составление рабочего графика сотрудников, обучение, адаптация, аттестация рабочих показателей сотрудников. Составление товарооборота ресторана, контроль за выполнением целей по прибыльности ресторана. Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций. Прочие поручения директора. Работа с кассой, контроль кассовой дисциплины. Инкассация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Окрытие/закрытие ресторана.Контроль работы персонала в соответствие с принятыми стандартами кампании. Ведение смены, работа с поставщиками, прием, заказ, возврат продукции. Контроль качества продукции, сроков годности, процедур списания. Составление рабочего графика сотрудников, обучение, адаптация, аттестация рабочих показателей сотрудников. Составление товарооборота ресторана, контроль за выполнением целей по прибыльности ресторана. Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций. Прочие поручения директора. Работа с кассой, контроль кассовой дисциплины. Инкассация.
Неоконченное высшее
Санкт-Петербург, 2009 — 2012 гг.
27 ноября, 2016
30 000 руб
Роман Юрьевич
Город
Санкт-Петербург, м. Автово
Возраст
44 года ( 7 июля 1981)
Опыт работы:
11 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, Пироговый дворик
11.2014 - по текущее время
7 марта, 2015
55 000 руб
Светлана
Город
Санкт-Петербург
Возраст
54 года (12 февраля 1972)
Опыт работы:
21 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Тер. Управляющая, ООО "Обедов"
10.2012 - по текущее время
17 ноября, 2014
35 000 руб
Елена Геннадьевна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
46 лет ( 7 августа 1979)
Опыт работы:
11 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Управляющий, Банкетный менеджер, Фирма "Приютино"
05.2013 - 08.2014
Резюме размещено в отрасли