Менеджер ресторана
40 000 руб
Владимир Михайлович
Возраст
32 года (02 Октября 1992)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
13 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы персонала в соответствие с принятыми стандартами кампании. Ведение магазина, работа с поставщиками, прием, заказ, возврат продукции. Контроль качества продукции, сроков годности, процедур списания. Составление рабочего графика сотрудников, обучение, адаптация, аттестация рабочих показателей сотрудников. Составление планов по товарообороту магазина , контроль за выполнением целей по прибыльности магазина. Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций. Работа с кассой, контроль кассовой дисциплины. Инкассация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Окрытие/закрытие ресторана.Контроль работы персонала в соответствие с принятыми стандартами кампании. Ведение смены, работа с поставщиками, прием, заказ, возврат продукции. Контроль качества продукции, сроков годности, процедур списания. Составление рабочего графика сотрудников, обучение, адаптация, аттестация рабочих показателей сотрудников. Составление товарооборота ресторана, контроль за выполнением целей по прибыльности ресторана. Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций. Прочие поручения директора. Работа с кассой, контроль кассовой дисциплины. Инкассация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Окрытие/закрытие ресторана.Контроль работы персонала в соответствие с принятыми стандартами кампании. Ведение смены, работа с поставщиками, прием, заказ, возврат продукции. Контроль качества продукции, сроков годности, процедур списания. Составление рабочего графика сотрудников, обучение, адаптация, аттестация рабочих показателей сотрудников. Составление товарооборота ресторана, контроль за выполнением целей по прибыльности ресторана. Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций. Прочие поручения директора. Работа с кассой, контроль кассовой дисциплины. Инкассация.
Неоконченное высшее
Санкт-Петербург, 2009 — 2012 гг.
23 января, 2015
25 000 руб
Владимир Анатольевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
40 лет (20 августа 1984)
Опыт работы:
8 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Бармен , "ооо" Норма
03.2006 - 11.2014
25 ноября, 2013
Сергей Александрович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
42 года ( 2 мая 1982)
Опыт работы:
13 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООО ГЛОРИЯ
04.2011 - по текущее время
12 апреля, 2014
45 000 руб
Игорь
Город
Санкт-Петербург
Возраст
56 лет (17 сентября 1968)
Опыт работы:
10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Хеппилон
08.2013 - 01.2014
Резюме размещено в отрасли