Менеджер ресторана
40 000 руб
Владимир Михайлович
Возраст
33 года (02 Октября 1992)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
15 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы персонала в соответствие с принятыми стандартами кампании. Ведение магазина, работа с поставщиками, прием, заказ, возврат продукции. Контроль качества продукции, сроков годности, процедур списания. Составление рабочего графика сотрудников, обучение, адаптация, аттестация рабочих показателей сотрудников. Составление планов по товарообороту магазина , контроль за выполнением целей по прибыльности магазина. Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций. Работа с кассой, контроль кассовой дисциплины. Инкассация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Окрытие/закрытие ресторана.Контроль работы персонала в соответствие с принятыми стандартами кампании. Ведение смены, работа с поставщиками, прием, заказ, возврат продукции. Контроль качества продукции, сроков годности, процедур списания. Составление рабочего графика сотрудников, обучение, адаптация, аттестация рабочих показателей сотрудников. Составление товарооборота ресторана, контроль за выполнением целей по прибыльности ресторана. Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций. Прочие поручения директора. Работа с кассой, контроль кассовой дисциплины. Инкассация.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Окрытие/закрытие ресторана.Контроль работы персонала в соответствие с принятыми стандартами кампании. Ведение смены, работа с поставщиками, прием, заказ, возврат продукции. Контроль качества продукции, сроков годности, процедур списания. Составление рабочего графика сотрудников, обучение, адаптация, аттестация рабочих показателей сотрудников. Составление товарооборота ресторана, контроль за выполнением целей по прибыльности ресторана. Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций. Прочие поручения директора. Работа с кассой, контроль кассовой дисциплины. Инкассация.
Неоконченное высшее
Санкт-Петербург, 2009 — 2012 гг.
21 февраля, 2013
25 000 руб
Андрей
Город
Санкт-Петербург
Возраст
56 лет (16 мая 2026)
Опыт работы:
4 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Метрдотель Администратор, Ресторан Георгиевский Трактат
05.2007 - 04.2012
25 апреля, 2013
Фёдор
Город
Санкт-Петербург
Возраст
34 года (12 августа 1991)
Опыт работы:
4 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторн "Астерия"
02.2011 - 02.2013
9 августа, 2013
40 000 руб
Максим Юрьевич
Город
Санкт-Петербург
Возраст
42 года (29 марта 1984)
Опыт работы:
19 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Управляющий, ООО перспектива
02.2007 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли