Шеф-повар
60 000 руб
Нагорнов
Возраст
54 года (12 Апреля 1970)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года
Туризм / Гостиницы / Рестораны
работа в ресторане для персонала NBC olympic и олимпийской сборной USA
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подготовка представительских приёмов, проводимых в Генеральном консульстве для российских официальных лиц и зарубежных дипломатов, а также разработка меню и приготовление пищи для сотрудников консульства.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обязанности: подготовка и проведение представительских приёмов, проводимых в Резиденции Президента для российских официальных лиц и зарубежных дипломатов, а также разработка меню и технологических карт. Работа с поставщиками. Обслуживание иностранных туристов.
2003г Разработка меню и проведение обеда на Самете Большой Восьмерки.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Создание русского меню, создание технологических карт. Проведение гранд-фуршетов и банкетов, обслуживание иностранных туристов.
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 1988 — 1988 гг.
Знание русской, старорусской, европейской, финской и шведской кухни. Знание старинных технологий приготовления. Владение карвингом. Коммуникабельность, целеустремленность, инициативность, умение находить общий язык с персоналом, умение работать в команде, хорошие организаторские способности, настойчивость. Большой опыт по открытию ресторанов. Член жюри международного конкурса «Золотая Кулина» 2007г.
20 июля, 2015
35 000 руб
Дмитрий
Город
Санкт-Петербург, м. Московская
Возраст
30 лет (20 августа 1994)
Опыт работы:
7 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, Pro-sushi
04.2015 - 06.2015
8 мая, 2016
60 000 руб
Надежда Александровна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
47 лет ( 8 марта 1977)
Опыт работы:
1 год и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО Взлет-орт
03.2014 - 10.2015
4 октября, 2014
50 000 руб
Павел Андреевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
36 лет (23 июня 1988)
Опыт работы:
14 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, старший смены, Конкорд
12.2009 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли