Территориальный шеф-повар( ДОСТАЕВСКИЙ )
28 Октября 2024
от 135 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "ДОСТАЕВСКИЙ"
Обязанности:- Контроль работы кухни в сетевом формате в отведенном департаменте;
- Управление квалификацией персонала;
- Укомплектованность штата/качество штата;
- Сокращение потерь;
- Качественная и проактивная работа с корпоративными показателями эффективности по своим кухням;
- Внедрение проектной деятельности;
- Формирование командной работы;
- Опыт работы в должности Шеф-повара от 3-х лет;
- Сильные лидерские качества;
- Подтвержденные кейсы работы с любыми показателями бизнеса и их улучшение за счет своих целенаправленных действий;
- Обязательное знание кухни;
- Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
- Знание производственных процессов, умение выстраивать процессы;
- Уверенное владение ПК;
- Стрессоустойчивость;
- Умение работать в режиме многозадачности.
- График работы 5/2 по 12 часов с плавающим выходным в будние дни;
- Количество закрепленных производств влияет размер заработной платы;
- Корпоративное питание;
- Возможность профессионально развиваться.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
23 Октября
Повар гриль в ресторан FRANK (м.Владимирская)
Санкт-Петербург
от 90 000 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «Frank | Frank by Basta» Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов...
23 Октября
Повар на шведский стол( Bier König )
Санкт-Петербург
от 80 000 руб.
Компания "Bier König" Сеть ресторанов "Bier Konig", успешно работающая в Санкт-Петербурге более 14 лет, приглашает на работу повара на шведский...
24 Октября
Санкт-Петербург
от 140 000 руб.
Компания "П7" Обязанности: организация и контроль работы кухни ресторана разработка основного и сезонного меню контроль за качеством...
24 Октября
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Спринг Рус" О нас: Ресторан русско-итальянской кухни приглашает в свою команду талантливого и креативного су-шефа! Мы стремимся...
24 Октября
Повар-универсал (bbq-ресторан)
Санкт-Петербург
от 70 000 руб.
Компания "Спринг Рус" BEST BULL - новый ресторан в самом сердце Петроградской стороны, специализируется на гриле и bbq Мы ищем: Энергичного и...
Вакансия размещена в отрасли