Су-шеф( Майтри )

08 Ноября

от 100 000 до 120 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Майтри"

Обязанности:
  • Координация и организация работы кухни в отсутствии шеф повара, распределение задач между поварами, контроль соблюдения выполнения рабочих процессов, обеспечение взаимодействия между поварами.
  • Составление заявки на материально-хозяйственное обеспечение.
  • Непосредственное участвие в проведении и разборе инвентаризации.
  • Непосредственное участие в проработках, дегустациях, вовлеченность в креативную часть работы.
  • Работа на станциях в пиковые часы.
  • Стажировка новых сотрудников кухни.
  • Контроль качества блюд, работы по ТТК сотрудников кухни, поддержание стандартов.

Требования:
  • Опыт работы от 2х лет в ресторанах премиального сегмента.
  • Знание санитарных норм и стандартов предприятия общепита.
  • Хорошо развитые управленческие навыки, наличие лидерских качеств.
  • Умение структуировать и расставлять приоритеты.
  • Дисциплинированность, ответственность за результат, стрессоустойчивость, доброжелательность.
  • Крепкое знание кулинарной базы.

Условия:

  • Работа в молодой, динамично развивающейся компании.
  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Бесплатное проживание на территории Кемпа
  • Стабильная и своевременая заработная плата
  • Бесплатное питание и униформа
  • Возможность реализации и развития.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

26 Октября

Шеф-кондитер разработчик

Санкт-Петербург

до 150 000 руб.

Компания "Пекарня-кондитерская КОРЖОВ" Шеф кондитер разработчик Зарплата от 130 000 руб. ( Уровень заработной платы обсуждается с успешным...

Отправить резюме подробнее

26 Октября

Шеф-кондитер( Талион Империал Отель )

Санкт-Петербург

от 130 000 руб.

Компания "Талион Империал Отель" В Талион Империал Отель 5* на углу Невского проспекта и реки Мойки, у Зелёного моста требуется ШЕФ-КОНДИТЕР...

Отправить резюме подробнее

27 Октября

Шеф-повар в Дербент

Санкт-Петербург

от 150 000 руб.

Компания "Typography" Аутентичный гастропаб в исторической части Дербента TYPOGRAPHY - это история про мировую классику гастрономии в...

Отправить резюме подробнее

27 Октября

Су-шеф

Санкт-Петербург

от 94 000 руб.

Компания "ТДС" Загородный клуб "Жемчужина" (4*), расположенный в живописном месте на берегу реки Вуокса (пос. Лосево) в поиске талантливого...

Отправить резюме подробнее

27 Октября

Су-шеф в ресторан Nomad

Санкт-Петербург

от 105 000 руб.

Компания "Якитория" Сеть ресторанов азиатской кухни Gaijin и премиальный сервис доставки RepEats в поисках единомышленников в сплоченную...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: