Управляющий рестораном( BeerFamilyProject )
18 Января 2025
от 100 000 до 160 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "BeerFamilyProject"
Мы используем последние тренды и современные технологии для достижения уникальности в каждом блюде, подбирая к нему идеальное сочетание с напитком! И уже 23 года находимся в топ 100 ресторанов Петербурга!
Мы в поиске целеустремленного и активного управляющего, который станет частью нашей команды!
Мы предлагаем:
- Скользящий график (5/2)
- Официальное оформление и своевременные выплаты
- Бесплатное корпоративное обучение (тренинги по развитию профессиональных компетенций и навыков, "пивной сомелье", презентации, дегустации и.т.д.).
- Возможности для профессионального развития и карьерного роста
- Бесплатное питание
- Услуги корпоративного психолога
- Корпоративные занятия по волейболу и футболу, корпоративная скидка
Что нужно делать:
- Организация и контроль работы ресторана согласно принятым регламентам и правилам работы Компании.
- Работа с персоналом (планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана, адаптация, мотивация).
- Организация и контроль графика работы сотрудников и контроль, планирование затрат на ФОТ, начисление заработной платы.
- Выполнение финансового плана, увеличение доходности, снижение издержек, ведение финансовой отчетности, контроль кассовой дисциплины
- Участие в маркетинговых и рекламных мероприятиях Компании (презентации, дегустации)
- Работа с гостями ресторана (информирование о новинках, акциях, спец. предложениях, мероприятиях, получение обратной связи о качестве обслуживания)
- Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами.
- Проведение инвентаризаций.
- Организация и контроль соблюдения правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов.
Требования:
- Высшее образование
- Опыт работы в сфере общественного питания.
- Опыт административной/руководящей работы в сфере общественного питания (бар, ресторан) от 1 года.
- Знание стандартов и правил сервисного обслуживания.
- ПК - уверенный пользователь (R-Keeper, Excel).
- Активность, инициативность, ответственность, целеустремленность.
- Любовь к людям и к своей деятельности
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Января
Управляющий двумя проектами Винный бар Вино и Вкусности и Кофе-поинт Берёзка
Санкт-Петербург
от 120 000 до 160 000 руб.
Компания "GREEN GARDEN" Активно развивающаяся Управляющая компания"Green Garden" ищет себе в команду активного опытного УПРАВЛЯЮЩЕГО на 2...
09 Января
Санкт-Петербург
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "BlackVillage" Приглашаем на работу управляющего в загородный отель Black Village — место уединения, комфорта и гармонии с природой...
09 Января
Управляющий рестораном( Пим Групп )
Санкт-Петербург
от 110 000 до 200 000 руб.
Компания "Пим Групп" В команду молодого и амбициозного проекта требуется профессионал на позицию управляющий семейным грузинским рестораном,...
09 Января
Управляющий отелем( УК Аквалина )
Санкт-Петербург
от 120 000 руб.
Компания "УК Аквалина" Апарт-отель ACQUALINA 4* ищет в свою команду Управляющего отелем с функцией руководителя отдела продаж....
09 Января
Управляющий в One Price Coffee( OnePriceCoffee (ИП Мажуго Александр Михайлович) )
Санкт-Петербург
от 60 000 до 80 000 руб.
Компания "OnePriceCoffee (ИП Мажуго Александр Михайлович)" Федеральная сеть ONE PRICE COFFEE ищет в свою команду Управляющего. Что мы...
Вакансия размещена в отрасли