Су-шеф в ресторан BBQ
06 Ноября 2024
от 95 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Столица"
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Холдинг ReCa приглашает на работу су-шефа в ресторан BBQ.
Обязанности:
- Организация контроля рабочего процесса производства;
- Осуществление заказа, приемки и контроль качества сырья, сроков годности;
- Обеспечение высокого качества блюд, стабильности вкуса и внешнего вида;
- Нормирование списаний, работа с себестоимостью, работа с программой IIKO;
- Приготовление блюд согласно технологии, обучение этим процессам персонал;
- Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение СанПиНа;
- Проведение инвентаризаций‚ организация сохранности ТМЦ;
- Соблюдение правил хранения, маркировки и ротации продукции и п/ф;
- Соблюдение правил техники безопасности.
Требования:
- Лидерские качества;
- Опыт работы на соответствующей должности от 2 лет;
- Стрессоустойчивость;
- Коммуникабельность и ответственность.
Условия:
- График 5/2, смены по 12 часов;
- Корпоративное питание и скидка на продукцию компании во всех ресторанах холдинга;
- Стабильные выплаты 2 раза/месяц;
- Развозка до дома в ночное время.
- Ставка 390 руб/час
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Октября
Санкт-Петербург
до 150 000 руб.
Компания "Пекарня-кондитерская КОРЖОВ" Шеф кондитер разработчик Зарплата от 130 000 руб. ( Уровень заработной платы обсуждается с успешным...
26 Октября
Шеф-кондитер( Талион Империал Отель )
Санкт-Петербург
от 130 000 руб.
Компания "Талион Империал Отель" В Талион Империал Отель 5* на углу Невского проспекта и реки Мойки, у Зелёного моста требуется ШЕФ-КОНДИТЕР...
26 Октября
Повар в ресторан PROBKA (на Добролюбова)
Санкт-Петербург
от 90 000 руб.
Компания "Рестораны Арама Мнацаканова" Ищем повара горячего и холодного цеха в дружную команду PROBKA на Добролюбова, самого известного...
26 Октября
Повар горячего цеха( Ресторан Baden Baden )
Санкт-Петербург
от 80 000 до 120 000 руб.
Компания "Ресторан Baden Baden" Требуемый опыт работы: 1-3 лет. Полная занятость, сменный график Баден Баден – семейный ресторан европейской...
26 Октября
Повар в ресторан (м. Комендантскй проспект)
Санкт-Петербург
от 95 000 руб.
Компания "JokiJoya" JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в...
Вакансия размещена в отрасли