Шеф-кондитер
70 000 руб
Юлия Игоревна
Возраст
55 лет (18 Декабря 1970)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
14 лет 11 месяцев
Производство / Промышленность
Открытие, организация работы кондитерского цеха и пекарни, нулевой цикл, набор и работа с персоналом, разработка и внедрение ассортимента, контроль качества, изготовление заказных тортов.
Производство / Промышленность
Открытие и организация работы кондитерского цеха и пекарни, нулевой цикл.
контроль и управление персоналом
контроль соблюдения всех производственных норм, участие в разработке ассортимента изготовление заказных тортов.
Производство / Промышленность
Организации работы кондитерского цеха, организация цеха заказных тортов, участие в их изготовлении. разработка ассортимента, управление и контроль за персоналом. участие в различных международных конкурсах.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества изготовляемой продукции, координация работы кондитерского цеха, участие в разработке ассортимента, изготовление заказных тортов. контроль соблюдения сан норм, техники безопасности и технологии приготовления.
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 1985 — 1988 гг.
Повышение квалификации
Учебный центр в Эстонии (Новые тенденции в кондитерской отрасли)
20 января, 2022
16 декабря, 2021
50 000 руб
29 июня, 2023
30 000 руб
Алексей
Город
Санкт-Петербург
Возраст
42 года ( 9 ноября 1983)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли