Шеф-кондитер
70 000 руб
Юлия Игоревна
Возраст
55 лет (18 Декабря 1970)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
14 лет 11 месяцев
Производство / Промышленность
Открытие, организация работы кондитерского цеха и пекарни, нулевой цикл, набор и работа с персоналом, разработка и внедрение ассортимента, контроль качества, изготовление заказных тортов.
Производство / Промышленность
Открытие и организация работы кондитерского цеха и пекарни, нулевой цикл.
контроль и управление персоналом
контроль соблюдения всех производственных норм, участие в разработке ассортимента изготовление заказных тортов.
Производство / Промышленность
Организации работы кондитерского цеха, организация цеха заказных тортов, участие в их изготовлении. разработка ассортимента, управление и контроль за персоналом. участие в различных международных конкурсах.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества изготовляемой продукции, координация работы кондитерского цеха, участие в разработке ассортимента, изготовление заказных тортов. контроль соблюдения сан норм, техники безопасности и технологии приготовления.
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 1985 — 1988 гг.
Повышение квалификации
Учебный центр в Эстонии (Новые тенденции в кондитерской отрасли)
15 июля, 2015
30 000 руб
Никита Геннадьевич
Город
Санкт-Петербург, м. Ладожская
Возраст
42 года (23 августа 1984)
Опыт работы:
11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Марсельеза
07.2014 - 06.2015
27 ноября, 2015
Сергей
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
65 лет (25 февраля 1961)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бренд-шеф европейской кухни ресторанов и столовых. , «НИХАО», сеть китайских ресторанов
08.2014 - 05.2015
24 июля, 2015
35 000 руб
Артем Сергеевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
37 лет ( 1 февраля 1989)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Повар-сушист, Рестораны
01.2010 - 09.2014
Резюме размещено в отрасли