Шеф-кондитер
70 000 руб
Юлия Игоревна
Возраст
55 лет (18 Декабря 1970)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
14 лет 11 месяцев
Производство / Промышленность
Открытие, организация работы кондитерского цеха и пекарни, нулевой цикл, набор и работа с персоналом, разработка и внедрение ассортимента, контроль качества, изготовление заказных тортов.
Производство / Промышленность
Открытие и организация работы кондитерского цеха и пекарни, нулевой цикл.
контроль и управление персоналом
контроль соблюдения всех производственных норм, участие в разработке ассортимента изготовление заказных тортов.
Производство / Промышленность
Организации работы кондитерского цеха, организация цеха заказных тортов, участие в их изготовлении. разработка ассортимента, управление и контроль за персоналом. участие в различных международных конкурсах.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль качества изготовляемой продукции, координация работы кондитерского цеха, участие в разработке ассортимента, изготовление заказных тортов. контроль соблюдения сан норм, техники безопасности и технологии приготовления.
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 1985 — 1988 гг.
Повышение квалификации
Учебный центр в Эстонии (Новые тенденции в кондитерской отрасли)
25 октября, 2015
60 000 руб
Александр Иванович
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
63 года (19 апреля 1963)
Опыт работы:
20 лет
Последнее место работы:
Шеф-повар, Гостиница Звезда Петергофа
04.2010 - 02.2011
3 мая, 2011
20 000 руб
Светлана Анатольевна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
56 лет (29 апреля 1970)
Опыт работы:
5 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, Кафе
11.2005 - 04.2011
3 мая, 2011
20 000 руб
Александр Андреевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
35 лет (22 марта 1991)
Опыт работы:
16 лет
Последнее место работы:
Старший смены, ОАО "Рождественское"
05.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли