Шеф-повар
Сергей Игоревич
Возраст
50 лет (28 Июня 1974)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
22 года 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный спектр обязанностей,
Кейтринг
Домашний персонал
Приготовление завтраков, обедов, ужинов (гостевые обеды и ужины) на семью из 5 человек + 4 персонал. Уборка кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, ТТК, ежемесячная отчетность, работа с персоналом.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный спектр обязанностей
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный спектр обязанностей
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с нуля. Полный спектр обязанностей.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство кухней загородного ресторана. Полный спектр обязанностей
Среднее
Санкт-Петербург, 1999 — 1999 гг.
Управление производством ресторана в гостинницах
Академия гостеприимства
29 октября, 2015
Игорь
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
48 лет ( 6 марта 1976)
Опыт работы:
34 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф повар, Ресторан
01.1990 - по текущее время
24 февраля, 2015
Сергей
Город
Санкт-Петербург
Возраст
49 лет (29 июля 1975)
Опыт работы:
21 год и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар, Горный университет
10.2003 - по текущее время
2 апреля, 2016
Марина
Город
Санкт-Петербург, м. Владимирская local_shipping
Возраст
57 лет ( 3 февраля 1967)
Опыт работы:
12 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО Фирма КОЛО
02.1999 - 07.2011
Резюме размещено в отрасли