Шеф-повар
Сергей Игоревич
Возраст
51 год (28 Июня 1974)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
24 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный спектр обязанностей,
Кейтринг
Домашний персонал
Приготовление завтраков, обедов, ужинов (гостевые обеды и ужины) на семью из 5 человек + 4 персонал. Уборка кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню, ТТК, ежемесячная отчетность, работа с персоналом.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный спектр обязанностей
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный спектр обязанностей
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с нуля. Полный спектр обязанностей.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Руководство кухней загородного ресторана. Полный спектр обязанностей
Среднее
Санкт-Петербург, 1999 — 1999 гг.
Управление производством ресторана в гостинницах
Академия гостеприимства
8 мая, 2016
60 000 руб
19 апреля, 2016
25 000 руб
29 октября, 2015
Игорь
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
49 лет ( 6 марта 1976)
Опыт работы:
36 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Шеф повар, Ресторан
01.1990 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли