Управляющий рестораном
65 000 руб
Игорь Владимирович
Возраст
50 лет (27 Декабря 1975)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Комендантский проспект
м. Старая деревня
м. Пионерская
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
16 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана с нуля ,полное руководство рестораном .Контроль ,развитие ,продвижение заведения.Набор ,обучение персонала. Создание климата и антуража ресторана .Разработка меню и дальнейшее его развитие .Ведение документации ,егаис ,управление персоналом...
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана на 600мест с нуля,полное взаимодействие с госструктурами ,работа с поставщиками .Набор и обучение барменов, полный контроль за работой бара, составление барной ,винной ,коктейльной ,сигарной карт.Контроль за всем рабочим процессом 3х баров. Егаис ,инвентаризации,ревизии...
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Полный контроль за работой бара, обучение персонала, ревизии, инвентаризации...
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в ночном клубе ,организация мероприятий
Высшее (Специалист)
Санкт-Петербург, 2007 — 2013 гг.
Курсы сомелье
Английский — Разговорный
Права категорий:
B
Стаж:
10 лет
Марка авто:
крайслер
Хороший миксолог, опытнейший бармен,барменеджер ,управленец, множество авторских коктейлей, легко обучаем и обучаюсь сам. 8 открытых ресторанов ,в основном с нуля
22 апреля, 2023
100 000 руб
Татьяна Александровна
Город
Санкт-Петербург, м. Московская
Возраст
42 года (19 июля 1983)
Опыт работы:
4 года
Последнее место работы:
Управляющий , Novotel
03.2019 - 03.2023
12 февраля, 2018
30 000 руб
Илья
Город
Санкт-Петербург
Возраст
33 года (21 мая 1992)
Опыт работы:
15 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Бар, Юи
12.2010 - по текущее время
18 ноября, 2020
50 000 руб
Мария Андреевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
34 года ( 3 декабря 1991)
Опыт работы:
8 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, ООО «Гранат Плюс»
06.2017 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли