Повар-универсал / Су-шеф
30 000 руб
Татьяна
Возраст
39 лет (09 Декабря 1986)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
14 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечивать высокое качество приготовления блюд, в соответствии со стандартами отеля международного уровня, контроль сроков и реализации продуктов, контроль чистоты и порядка в цехах, обеспечивать очередность заказов в соответствии с чеками, составление заявок на необходимое сырье для реализации блюд.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечивать высокое качество приготовления блюд, в соответствии со стандартами отеля международного уровня, контроль сроков и реализации продуктов, контроль чистоты и порядка в цехах, обеспечивать очередность заказов в соответствии с чеками, составление заявок на необходимое сырье для реализации блюд, контроль и снятие ревизий, управление персонала, есть опыт в работе с иностранными шеф поварами (Турция).
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обработка мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, приготовление п/ф из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, хранение и реализация продуктов.
Среднее специальное
2003 — 2006 гг.
10 февраля, 2018
20 000 руб
Светлана Павловна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
67 лет (20 февраля 1959)
Опыт работы:
6 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Гостиница Советская
04.2003 - 08.2009
29 апреля, 2009
30 000 руб
Роман Владимирович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
41 год ( 4 декабря 1984)
Опыт работы:
20 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф (старший смены поваров), ООО "Ресторан Ресторанов" г. Санкт-Петербург
06.2008 - по текущее время
7 мая, 2009
45 000 руб
Вадим Евгеньевич
Город
Санкт-Петербург
Возраст
45 лет (14 января 1981)
Опыт работы:
26 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Старший повар, Клуб "Невада"
05.2001 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли