Шеф-повар, заведующий производством, повар-универсал
38 000 руб
Любовь
Возраст
55 лет (18 Октября 1970)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Сенная площадь
Переезд невозможен
Полная занятость
11 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление, проработка блюд, составление тех. карт.
Общий поварской стаж 25 лет. Шеф-поваром 9 лет. Русская‚ европейская кухня. Составление и проработка меню. Проведение банкетов. Разработка новых блюд‚ составление тех. карт. Должностное планирование‚ подбор и обучение персонала. Организация учёта. Организация и контроль проведения инвентаризации. Контроль трудовой дисциплины и качества выпускаемой продукции. Контроль над санитарно-техническим состоянием предприятия. Ведение административно-хозяйственной деятельности. Опыт открытия кафе и ресторанов с нуля.
Среднее специальное
Кострома, 1985 — 1989 гг.
20 января, 2022
Александр Сергеевич
Город
Санкт-Петербург, м. Ладожская local_shipping
Возраст
33 года ( 8 марта 1993)
Опыт работы:
5 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, официант, администратор. , «Гриль-Пиво»
08.2010 - 11.2015
16 декабря, 2021
50 000 руб
Жанна Анатольевна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
58 лет ( 1 апреля 1968)
Опыт работы:
9 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар, МСЧ122
10.2016 - по текущее время
29 июня, 2023
30 000 руб
Алексей
Город
Санкт-Петербург
Возраст
42 года ( 9 ноября 1983)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли