Управляющий гостиницей
Валерий
Возраст
58 лет (12 Ноября 1967)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Временная работа
20 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Выполняемая работа:
- планировка помещений гостиницы по зонам и службам, предоставление рекомендаций по ограничению доступа персонала в гостевые зоны;
- согласование и контроль выполнения дизайнерских решений по зонам гостиницы;
- составление протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков с целью соответствия гостиницы определенной категории. Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории;
- руководство подготовкой документации для получения разрешения на открытие гостиницы;
- организация и контроль материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, составление плана поставок. Работа с поставщиками.
- финансовая деятельность гостиницы, бюджетирование, бухгалтерия;
- распределение на категории НФ, конфигурация под программное обеспечение. Составление карточек комплектации номеров после согласования категорий номеров;
- разработка перечня полиграфической продукции, спецификации полиграфической продукции в соответствии к требованиям соответствующей категории
- штатное расписание гостиницы. Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений. Проведение собеседований с претендентами на различные вакансии;
- описание основных и дополнительных услуг гостиницы;
- координация действий и контроль работы по направлению «Продажи и электронная коммерция» (согласование категорий и опубликованных цен, тарифной матрицы, типовых форм договора на реализацию гостиничных услуг и т.д.);
- разработка и внедрение документации: проект коллективного договора, положение о персонале, правила внутреннего трудового распорядка, правила приема и размещения, стандарты обслуживания, должностные инструкции;
- кризис-менеджмент: комплекс управленческих решений, направленных на предупреждение и преодоление негативных явлений в гостиничном комплексе.
- проведение исследований по методу «Тайный гость»: проведение скрытого аудита гостиничного комплекса с целью выявления и устранения недостатков (оценка качества предоставления услуг и уровня профессионализма персонала).
Высшее
2000 — 2002 гг.
27 февраля, 2010
15 000 руб
Александр Леонидович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
45 лет (15 мая 1980)
Опыт работы:
3 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Частный репетитор, переводчик, Работа в частном порядке
05.2008 - 12.2008
4 мая, 2010
12 000 руб
13 декабря, 2013
Евгения
Город
Санкт-Петербург
Возраст
44 года ( 7 ноября 1981)
Опыт работы:
16 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Администратор, ООО "МЦМП"
10.2011 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли
