Бармен
30 000 руб
Алена Викторвна
Возраст
38 лет (05 Марта 1988)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
15 лет 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Общение с гостями, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, проведение инвентаризаций, общение с поставщиками, заказ товара, умение помочь гостю с выбором напитка
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой в зале и на столах.
Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков.Оказание помощи при составлении заказа.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента.
Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид).
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обучение и контроль работы официантов и барменов. Составление табеля отчетности рабочего времени персонала. Приём звонков, контроль зала, бронирование столов. Прием заказов посетителей. расчет заказов посетителей. Разрешение конфликтных ситуаций. Проведение инвентаризаций. Выполнения обязанностей старшего смены. Приготовление алкогольных коктейлей и безалкогольных коктелей
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Общение с гостями, расчет гостей, сдача кассы
Высшее (Магистр)
Специальность-управление персоналом
Санкт-Петербург, 2011 — 2013 гг.
Высшее
Управление и экономика на предприятиях общественного питания
Санкт-Петербург, 2006 — 2011 гг.
18 августа, 2011
20 000 руб
1 сентября, 2011
Анастасия
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
31 год (28 июля 1994)
Опыт работы:
Без опыта
3 сентября, 2011
25 000 руб
Дарина Радиковна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
33 года (10 января 1993)
Опыт работы:
8 месяцев
Последнее место работы:
Специалист сектора по работе с сетями 1-го и 2-го порядка, ОАО "ОТП-Банк"
02.2011 - 08.2011
Резюме размещено в отрасли