Demi chef
Дмитрий Олегович
Возраст
40 лет (04 Марта 1985)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Чкаловская
м. Петроградская
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
15 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд французской кухни, приготовление блюд по авторским рецептам Алена Дюкасса, соблюдение норм СЭС, прием продуктов, обслуживание банкетов, проведение мастер-классов, обучение новых сотрудников (поваров), организация работы кухни, управление коллективом работников станции (от 3 человек)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд немецкой, японской и итальянской кухни, проведение банкетов, приготовление блюд для персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд итальянской кухни, изготовление пиццы в дровяной печи, работа с разными видами теста, соблюдение норм СЭС, приготовление блюд по индивидуальным заказам
Среднее специальное
Ульяновск, 2007 — 2009 гг.
Английский — Базовые знания
10 марта, 2015
Юлия
Город
Санкт-Петербург
Возраст
38 лет (16 марта 1987)
Опыт работы:
4 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Кондитер, Су-шеф, GlobalPointFamily
12.2012 - 02.2015
12 марта, 2015
30 000 руб
Валентин Сергеевич
Город
Санкт-Петербург, м. Комендантский проспект
Возраст
74 года ( 1 декабря 1951)
Опыт работы:
53 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Инженер-технолог, ООО "ОМС"
06.1972 - по текущее время
5 марта, 2015
25 000 руб
Иван Александрович
Город
Санкт-Петербург, м. Проспект Большевиков
Возраст
33 года (26 августа 1992)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Гнездо
07.2014 - 01.2015
Резюме размещено в отрасли