Demi chef
Дмитрий Олегович
Возраст
40 лет (04 Марта 1985)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Чкаловская
м. Петроградская
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
15 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд французской кухни, приготовление блюд по авторским рецептам Алена Дюкасса, соблюдение норм СЭС, прием продуктов, обслуживание банкетов, проведение мастер-классов, обучение новых сотрудников (поваров), организация работы кухни, управление коллективом работников станции (от 3 человек)
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд немецкой, японской и итальянской кухни, проведение банкетов, приготовление блюд для персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд итальянской кухни, изготовление пиццы в дровяной печи, работа с разными видами теста, соблюдение норм СЭС, приготовление блюд по индивидуальным заказам
Среднее специальное
Ульяновск, 2007 — 2009 гг.
Английский — Базовые знания
29 марта, 2016
25 000 руб
Виктория Валерьевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
57 лет ( 8 сентября 1968)
Опыт работы:
13 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Старший повар, Отель Маршал
04.2011 - 03.2016
10 марта, 2015
Юлия
Город
Санкт-Петербург
Возраст
38 лет (16 марта 1987)
Опыт работы:
4 года и 5 месяцев
Последнее место работы:
Кондитер, Су-шеф, GlobalPointFamily
12.2012 - 02.2015
11 марта, 2015
30 000 руб
Андрей Геннадьевич
Город
Санкт-Петербург
Возраст
41 год (11 мая 1984)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, ООО Несси
01.2011 - 08.2014
Резюме размещено в отрасли