Повар-универсал
30 000 руб
Оксана Викторовна
Возраст
33 года (04 Апреля 1992)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Международная
Переезд невозможен
Полная занятость
9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.
Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.
После каждой операции убирать свое рабочее место.
При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.
Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий.
Среднее специальное
Желтые Воды, 2007 — 2011 гг.
Английский — Разговорный
Очень нравиться готовить,люблю вкусную и полезную пищу, постоянно пробую новые направления и развиваюсь в направлении кулинарии. Огромное желание работать и зарабатывать.
29 сентября, 2011
35 000 руб
Елена Евгеньевна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
65 лет (11 мая 1960)
Опыт работы:
1 год и 4 месяца
Последнее место работы:
Зав.производством, ООО Ринко Питер
01.2007 - 05.2008
20 декабря, 2008
Татьяна Николаевна
Город
Санкт-Петербург, м. Проспект Ветеранов
Возраст
60 лет (30 сентября 1965)
Опыт работы:
20 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Зав.столовой, ООО Олимп Кантин
09.2005 - по текущее время
2 февраля, 2017
40 000 руб
Ольга Алексеевна
Город
Санкт-Петербург, м. Пионерская local_shipping
Возраст
52 года (11 сентября 1973)
Опыт работы:
19 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ОАО Сибирский химический комбинат
01.1995 - 11.2014
Резюме размещено в отрасли