Повар-универсал
30 000 руб
Оксана Викторовна
Возраст
33 года (04 Апреля 1992)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Международная
Переезд невозможен
Полная занятость
9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.
Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.
После каждой операции убирать свое рабочее место.
При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.
Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий.
Среднее специальное
Желтые Воды, 2007 — 2011 гг.
Английский — Разговорный
Очень нравиться готовить,люблю вкусную и полезную пищу, постоянно пробую новые направления и развиваюсь в направлении кулинарии. Огромное желание работать и зарабатывать.
14 августа, 2017
30 000 руб
Елена
Город
Санкт-Петербург, м. Улица Дыбенко
Возраст
58 лет (18 августа 1967)
Опыт работы:
33 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
01.1993 - по текущее время
14 августа, 2017
40 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Санкт-Петербург, м. Ладожская
Возраст
44 года (31 мая 1981)
Опыт работы:
6 лет
Последнее место работы:
Кондитер, Заказные торты
08.2011 - 08.2017
24 августа, 2017
35 000 руб
Ирина Александровна
Город
Санкт-Петербург, м. Проспект Большевиков
Возраст
63 года (19 ноября 1962)
Опыт работы:
10 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Рестораны,кафе,столовые
05.2015 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли