Повар-универсал
30 000 руб
Оксана Викторовна
Возраст
34 года (04 Апреля 1992)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Международная
Переезд невозможен
Полная занятость
9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.
Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.
После каждой операции убирать свое рабочее место.
При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место.
Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий.
Среднее специальное
Желтые Воды, 2007 — 2011 гг.
Английский — Разговорный
Очень нравиться готовить,люблю вкусную и полезную пищу, постоянно пробую новые направления и развиваюсь в направлении кулинарии. Огромное желание работать и зарабатывать.
18 апреля, 2012
20 000 руб
Валентин Сергеевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
35 лет (19 ноября 1990)
Опыт работы:
5 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, ООО РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС
11.2011 - 04.2012
8 июля, 2013
12 000 руб
Сергей Олегович
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
29 лет (24 апреля 1997)
Опыт работы:
Без опыта
21 июня, 2012
25 000 руб
Алексей владимерович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
50 лет ( 6 августа 1975)
Опыт работы:
16 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
повор 2разряд, ЗАО Перекрёсток
03.2011 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли