Шеф-повар
30 000 руб
Роман Владимирович
Возраст
41 год (04 Декабря 1984)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
19 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
• Проработка продуктов и составление технологических карт;
• проведение инвентаризации;
• заказ продуктов и отслеживание их наличия и пополнение;
• производственное обучение персонала с 0 ;
• обслуживание банкетов
• проработка и введение вегетарианского и диетического меню;
• проработка и введение детского меню и меню для детских праздников;
• проработка и введение в меню различных видов пиццы.
• в подчинении 4-6 человек
Туризм / Гостиницы / Рестораны
приготовление заготовок,приготовление и отдача блюд.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление и отдача горячих блюд.
2002 — 2006 гг.
1999 — 2003 гг.
Уверенный пользователь ПК (Adobe Photoshop CS2, Internet Explorer, Microsoft Word, Microsoft Excel.), хорошо разбираюсь в технике, технический английский, имею водительские права, категорий В и С. ответственность, исполнительность, креативность, умение управлять персоналом, активность, честность, коммуникабельность, вредных привычек не имею. Умею вкусно и красиво готовить и постоянно расширяю свой кругозор.
20 декабря, 2008
Татьяна Николаевна
Город
Санкт-Петербург, м. Проспект Ветеранов
Возраст
60 лет (30 сентября 1965)
Опыт работы:
20 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Зав.столовой, ООО Олимп Кантин
09.2005 - по текущее время
26 января, 2010
Алексей Сергеевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
60 лет (14 января 1966)
Опыт работы:
16 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Директор фирмы, ООО АЛВИ-ПЛЮС
06.2002 - 02.2004
24 февраля, 2010
Виктор Игоревич
Город
Санкт-Петербург
Возраст
37 лет (29 октября 1988)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Сушист, Две палочки, СПб
09.2008 - 12.2008
Резюме размещено в отрасли