Администратор
30 000 руб
Анна Сергеевна
Возраст
45 лет (12 Сентября 1980)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 1 месяц
Управление персоналом с целью выполнения плановых показателей. Контроль выполнения плановых показателей. Участие в формировании бюджета Компании. Создание совместно директором службы персонала систему материальной мотивации сотрудников компании. Участие в формировании кадровой политики для найма сотрудников. Участие в разработке ценовой политики и системы скидок. Контроль рекламных проектов. В подчинении Ген. директора. Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. Взаимодействие с поставщиками (анализ рынка поставщиков). Контроль над приготовлением блюд. Регулярное проведение дегустаций. Решение административно организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов. Бюджетирование. Планирование. Контроль над ведением бухгалтерской документации. Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение. Взаимодействие с гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т. д. ). Предоставление отчётности по деятельности ресторана высшему руководству.
2004 — продолжаю учиться
2003 — продолжаю учиться
26 мая, 2009
15 000 руб
Ирина Игоревна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
37 лет (23 марта 1989)
Опыт работы:
Без опыта
5 июля, 2009
40 000 руб
Наталья Сергеевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
52 года (29 марта 1974)
Опыт работы:
-8 года и -8 месяца
Последнее место работы:
Коммерческий директор, ресторан
08.2008 - по текущее время
7 июля, 2009
25 000 руб
Юлия Александровна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
44 года ( 9 сентября 1981)
Опыт работы:
1 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
повар х. ц, Р-Н " Фантазия дель маре"
01.2008 - 06.2009
Резюме размещено в отрасли