Администратор
30 000 руб
Анна Сергеевна
Возраст
45 лет (12 Сентября 1980)
Город
Санкт-Петербург
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год 1 месяц
Управление персоналом с целью выполнения плановых показателей. Контроль выполнения плановых показателей. Участие в формировании бюджета Компании. Создание совместно директором службы персонала систему материальной мотивации сотрудников компании. Участие в формировании кадровой политики для найма сотрудников. Участие в разработке ценовой политики и системы скидок. Контроль рекламных проектов. В подчинении Ген. директора. Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. Взаимодействие с поставщиками (анализ рынка поставщиков). Контроль над приготовлением блюд. Регулярное проведение дегустаций. Решение административно организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов. Бюджетирование. Планирование. Контроль над ведением бухгалтерской документации. Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение. Взаимодействие с гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т. д. ). Предоставление отчётности по деятельности ресторана высшему руководству.
2004 — продолжаю учиться
2003 — продолжаю учиться
25 ноября, 2015
40 000 руб
Ксения
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
37 лет ( 6 октября 1988)
Опыт работы:
5 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Менеджер клуба, ООО Релакс
05.2014 - 08.2015
3 июля, 2015
Елена
Город
Санкт-Петербург, м. Комендантский проспект
Возраст
46 лет (15 января 1980)
Опыт работы:
18 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, повар-универсал, су-шеф, Ведомственные столовые
04.2007 - по текущее время
25 июля, 2016
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли