Руководитель проекта, Start-up, технический директор, прораб

Подготовка помещения кафе к запуску, заключение договоров с подрядными организациями, подбор технологического оборудования и оснащение кафе.
Все работы проводились по разработанному мной проекту.

Руководство действующими объектами и открытие новых ресторанов. Техническое содержание объектов (текущий ремонт оборудования; косметический ремонт действующих объектов; поддержание рабочего состояния инженерных сетей: пожарная сигнализация, система видеонаблюдения, электросети);
Ввод новых объектов в эксплуатацию:
- подбор помещения;
- приемка помещения под строительство ресторана, осмотр и анализ технического состояния объекта;
- подготовка документации, технических заданий, договоров на выполнение работ;
- формирование и контроль стоимости бюджета объекта;
- поиск подрядных организаций и проведение тендеров для выполнения СМР;
- подготовка графика работ, работа с проектно-сметной документацией;
- согласование объемов работ и сметных расчетов;
- контроль производства строительно-монтажных работ через нанятого генподрядчика в соответствии с утвержденным графиком: сроки, объемы, соблюдение технологии и качества работ;
- взаимодействие с управляющей компанией и арендодателем по решению проблемных ситуаций в ходе СМР;
- взаимодействие с подразделениями компании – юридическим, отделом закупок; отделом маркетинга; IT-отделом и группой запуска;
- организация приемной комиссии, сдача объектов в эксплуатацию;
- своевременная отчетность по объектам.
Подбор технического персонала компании для эксплуатации действующих объектов, организация их работы и контроль над исполнением поставленных задач.
Взаимодействие с контролирующими органами и коммунальными службами

Сборка и выставление деревянной опалубки, арматурные работы, бетонные работы (Коттеджное строительство)