Администратор / Менеджер ресторана
27 000 руб
Ева
Возраст
36 лет (20 Апреля 1989)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
6 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Планирование, организация и контроль работы ресторана.
Планирование и рациональная организация рабочего время персонала.
Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.
Управление персоналом.
Обучение и аттестация новых сотрудников.
Своевременное и качественное оформление документации и статистической отчетности.
Обеспечение прибыльности ресторана на основе грамотной маркетинговой политики и
наиболее полного удовлетворения потребностей посетителей.
Формирование положительного имиджа ресторана.
Взаимодействие с поставщиками, контроль над доставкой товара.
Работа с системой тиллипад
Другое
Контроль работы бара на смене, приготовление напитков по технологическим картам, соблюдение временных стандартов отдачи, контактная барная стойка(общение с гостями). Карьерный рост: старший бармен (обязанности: проведение инвентаризаций, составление графика, заказ и прием продукции).
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом, проведение инвентаризации, контроль качества продукции, составление графика работы персонала, решение конфликтных ситуаций, обучение барменов и официантов
Работа с системой r-keeper
Неоконченное высшее
2013 — продолжаю учиться
Французский — Технический
Гражданство Беларусь, трудовая, санкнижка, регистрация
15 мая, 2015
60 000 руб
Елена Александровна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
53 года ( 9 декабря 1972)
Опыт работы:
21 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Инженер-технолог, управляющая производствами, заведующая производством, Сеть столовых
01.1991 - 07.2012
29 июня, 2015
35 000 руб
Анастасия Олеговна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
42 года ( 6 сентября 1983)
Опыт работы:
20 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Администратор, ООО "ОДА-Берн"
01.2006 - по текущее время
5 сентября, 2016
45 000 руб
Марина Вадимовна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
40 лет (20 мая 1985)
Опыт работы:
18 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Управляющая, Very Well Cafe
12.2015 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли