Управляющий баром
75 000 руб
Валерия Валерьевна
Возраст
23 года (13 Марта 2002)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Ломоносовская
Переезд невозможен
Сменный график
10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль бесперебойной работы заведения
Ведение и контроль кассовой отчетности
Организация дополнительной мотивации персонала
Найм сотрудников,полное обучение и контроль работы
Проведение инвентаризации
Контроль поставок,работа с поставщиками
Составление регламентов и контроль их соблюдения
Составление барной карты
Туризм / Гостиницы / Рестораны
За 3 года с бармена перешла на администратора,далее на управляющую.
Собрала и адаптировала команду из администраторов, барменов,официантов и мойщицы с нуля за неделю.
Вела и контролировала отчётность заведения. Ставила мотивации для персонала на увеличение чеков и продажи определенных позиций.
Решала конфликтные ситуации,чтоб гость в итоге оставался довольный
Занималась выдачей зп.
Работа с поставщиками
Контроль работы заведения; Проведение инвентаризаций;
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Публикация вакансий на площадках : авито,хх.ру
Проведение первичного собеседования, составление краткой характеристики по результатам собеседования
Ведение переписок с кандидатами
Среднее специальное
Санкт-Петербург, 2020 — 2023 гг.
6 июня, 2009
20 000 руб
Надежда Васильевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
65 лет (28 июня 1960)
Опыт работы:
7 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
завпроизводством, ООО"Вега"
06.2001 - 09.2008
16 июня, 2009
35 000 руб
Наталья Александровна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
47 лет ( 9 января 1979)
Опыт работы:
9 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
заведующий столовой, ОАО НПП "Радар ммс"
11.1999 - 06.2009
16 июня, 2009
15 000 руб
Леонидовеа Андреева
Город
Санкт-Петербург
Возраст
57 лет (27 января 1969)
Опыт работы:
3 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Бармен-официант, ООО АИК
04.2006 - 06.2009
Резюме размещено в отрасли