Управляющий
40 000 руб
Ольга Сергеевна
Возраст
40 лет (04 Января 1986)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 лет 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1.Обеспечение эффективного и культурного обслуживания посетителей.
2.Осуществление контроля за исполнением сотрудниками своих обязанностей.
3.Осуществлять контроль за работой подсобных рабочих по обеспечению чистоты и порядка в помещениях.
4.Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
5.Организация мероприятий по оценке знаний и умений сотрудников.
6.Обеспечивать бесперебойное снабжение сырьем,продуктами,предметами материально-технического оснащения.Контроль остатков по бару и кухне,работа с поставщиками.
7.Своевременное проведение основных и промежуточных инвентаризаций,ведение табеля учета рабочего времени сотрудников.
8.Введение всей документации на точке(личные карты сотрудников,мед.книжки;накладные.сопроводительная документация и т.д)
9.Ведение кассовой книги,составление кассовой отчетности,инкассация.
10.Знание законов,постановлений,распоряжений,приказов и др.нормативных актов государственных органов по вопросам оказания услуг
11.В подчинении более 20 человек.
Высшее (Бакалавр)
Новосибирск, 2004 — 2009 гг.
Сомелье
Санкт-Петербургская школа Вин "Сомелье" (Сомелье)
Английский — Базовые знания
3 ноября, 2011
23 000 руб
Карина
Город
Санкт-Петербург
Возраст
40 лет (19 мая 1986)
Опыт работы:
7 месяцев
Последнее место работы:
Администратор ресторана, Зао кулинарторг
04.2010 - 11.2010
4 ноября, 2011
30 000 руб
Елена Константиновна
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
52 года (12 декабря 1973)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Руководитель розничной сетью, Индивидуальный предприниматель
08.2010 - 09.2011
6 декабря, 2014
Резюме размещено в отрасли