Управляющий
40 000 руб
Ольга Сергеевна
Возраст
40 лет (04 Января 1986)
Город
Санкт-Петербург
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
11 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1.Обеспечение эффективного и культурного обслуживания посетителей.
2.Осуществление контроля за исполнением сотрудниками своих обязанностей.
3.Осуществлять контроль за работой подсобных рабочих по обеспечению чистоты и порядка в помещениях.
4.Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
5.Организация мероприятий по оценке знаний и умений сотрудников.
6.Обеспечивать бесперебойное снабжение сырьем,продуктами,предметами материально-технического оснащения.Контроль остатков по бару и кухне,работа с поставщиками.
7.Своевременное проведение основных и промежуточных инвентаризаций,ведение табеля учета рабочего времени сотрудников.
8.Введение всей документации на точке(личные карты сотрудников,мед.книжки;накладные.сопроводительная документация и т.д)
9.Ведение кассовой книги,составление кассовой отчетности,инкассация.
10.Знание законов,постановлений,распоряжений,приказов и др.нормативных актов государственных органов по вопросам оказания услуг
11.В подчинении более 20 человек.
Высшее (Бакалавр)
Новосибирск, 2004 — 2009 гг.
Сомелье
Санкт-Петербургская школа Вин "Сомелье" (Сомелье)
Английский — Базовые знания
25 июля, 2016
30 000 руб
11 июня, 2015
30 000 руб
11 июля, 2016
Резюме размещено в отрасли