Менеджер ресторана

-Встреча и рассадка гостей;
-Контроль текущей ситуации по заполнению посадочных мест;
-Принятие резервов,банкетов, всех входящих звонков, работа с почтой;
-Информирование гостей об услугах ресторана, акциях и т.д.;
-Принятие заказов по телефону;
-Обеспечение порядка и чистоты в зале;
-Работа в системе "aiko".

-составление программы праздника (свадьба, выпускной и т.д)
-контроль работы персонала ресторана, автобусного сопровождения, ведущего, ди-джея и т.д.
-быстрое принятие решений в сложившихся неблагоприятных ситуациях с гостями праздника

-встреча гостей первого бизнес и VIP классов
-знание бонусных карт, альянсов
-полная ответственность за пассажира
-слежение за баром внутри салона
-владением информацией о рейсах, посадке
-ответы на все интересующие гостя вопросы

-встреча индивидуальных гостей и туристических групп и ответ на все интересующие их вопросы;
-ответ на входящие звонки;
-материальная ответственность (все кассовые расчеты гостиницы);
-бронирование номеров;
-работа с онлайн-системами бронирования;
-работа с электронными системами (Aparty, Frontol и т.д.);
-регистрация иностранных граждан;
-хранение и выдача ключей гостям;
-общение с иностранными гражданами на английском языке
-разработка, оформление меню и ведение группы в контакте "Гостиница "Морской Вокзал""

-сервировка стола в соответствии с установленными стандартами;
-подача блюд, в соответствии со стандартами обслуживания;
-принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента;
-содержание рабочего места и зал для посетителей в полном порядке и чистоте

-встреча гостей на завтраках, сопровождение до столика;
-создание комфортных условий для гостей и доброжелательной атмосферы;
-приём входящий звонков;
-предоставление информации об услугах отеля;
-соблюдение стандартов отеля сети "Hyatt"