Секретарь-референт

Подбор, обучение, организация и контроль работы обслуживающего персонала, организация банкетов, анализ и обработка финансовых отчётов (R-Keepr), контроль выполнения кассовых процедур, составление графиков работы персонала, контроль закупок и осуществление хозяйственной деятельности ресторана, создание благоприятного микроклимата среди персонала, разрешение конфликтных ситуаций. Особое внимание постоянным гостям ресторана, ведение гостевой базы. Поддержание и продвижение имиджа компании.

Обеспечение эффективного и культурного обслуживания клиентов, создание для них комфортных условий отдыха. Контроль за чистотой и порядком в зале, организацию своевременного и квалифицированного обслуживания посетителей, консультации посетителей по вопросам, касающимся меню или винных напитков. Ответственность за сохранность материальных ценностей заведения. Заказ и прием товара.

организация банкетов, анализ и обработка финансовых отчётов (R-Keepr), контроль выполнения кассовых процедур, контроль закупок и осуществление хозяйственной деятельности ресторана, создание благоприятного микроклимата среди персонала, разрешение конфликтных ситуаций. Поддержание и продвижение имиджа компании. Подбор, обучение, организация и контроль работы обслуживающего персонала. Подготовка, оформление и издание организационно-распорядительных документов, первичная бухгалтерия, разработка организационной структуры, программ развития персонала, перспективные и текущие планы внедрения информационных технологий, разработка бизнес-планов, организация и проведение совещаний, переговоры, презентации, рекламные акции, оценки, учета, стимулирование, повышение квалификации персонала.