Шеф-повар, бренд-шеф
70 000 руб
Mamed Алиевич
Возраст
56 лет (01 Декабря 1967)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Маяковская
м. Площадь Александра Невского 2
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
24 года 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка меню,ТТ/карт,обучение поваров,Взаимодействие с поставшиками,проведение инвентаризаций, непосредственное приготовление блюд от шефа,по а-ля карт, ведение документации,мастер классы,соблюдение Сан-ПИН.
Высшее
Специальность----- Инженер-технолог
Донецк, 1985 — 1990 гг.
Лезгинский — Свободное владение
Права категорий:
A, B
23 марта, 2019
40 000 руб
10 февраля, 2018
20 000 руб
Светлана Павловна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
65 лет (20 февраля 1959)
Опыт работы:
6 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Су-шеф, Гостиница Советская
04.2003 - 08.2009
29 марта, 2016
25 000 руб
Виктория Валерьевна
Город
Санкт-Петербург
Возраст
56 лет ( 8 сентября 1968)
Опыт работы:
13 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Старший повар, Отель Маршал
04.2011 - 03.2016
Резюме размещено в отрасли