Технолог
30 000 руб
Анастасия
Возраст
39 лет (28 Мая 1985)
Город
Санкт-Петербург
,
м. Черная речка
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
6 лет 11 месяцев
Производство / Промышленность
Организация работы персонала в смену (пекарня, кондитерский цех, горячий цех). Работа с технологическими картами. Приготовление кондитерских изделий (тортов ,пирожных).
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и их условий хранения.
- Ведение учета и отчетности в программе 1С.
- Участие в проведении инвентаризаций.
- Контроль соблюдения санитарных правил и норм.
Производство / Промышленность
Должностные обязанности и достижения:
• проведение инвентаризации
• заказ сырья
• организация работы персонала смены
• организация и контроль выполнения сменных заданий по цехам (по качеству, количеству, ассортименту выпускаемой продукции) •контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм.
Производство / Промышленность
Организация и контроль работы пекарского цеха, Контроль качества выпускаемой продукции Наблюдение за работой оборудования механизированных и автоматизированных линий обслуживаемого участка Знание технологию производства, нормы расхода материала и рецептуру хлебобулочных изделий.
Производство / Промышленность
Выполняла обязанности пекаря:выпечка, контроль соблюдения технологии приготовления выпеченной продукции, соблюдение санитарных норм, фасовка, выкладка выпеченной продукции на витрину.
Высшее (Бакалавр)
Оренбург, 2002 — 2007 гг.
17 ноября, 2008
50 000 руб
Андрей Андреевич
Город
Санкт-Петербург local_shipping
Возраст
44 года (28 мая 1980)
Опыт работы:
7 лет
Последнее место работы:
Технолог мясного и рыбного направлений, Группа компаний Союзснаб
04.2008 - 07.2009
14 октября, 2008
30 000 руб
Алексей Александрович
Город
Санкт-Петербург
Возраст
39 лет ( 1 марта 1985)
Опыт работы:
2 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Технолог, ООО "Ново-Мар"
03.2008 - 04.2009
30 апреля, 2009
18 000 руб
Резюме размещено в отрасли