Су-шеф в отель River Palace 4*( Отель Консалт )

26 Октября

от 80 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Отель Консалт"

River Palace 4*бизнес-отель в историческом здании в центре Санкт-Петербурга на набережной Макарова с великолепным видом на Неву

Приглашаем в команду ресторана СУ-ШЕФА

От вас мы ожидаем:

  • профильное образование и опыт работы су-шефом ресторана от 3-х лет
  • знание и опыт работы с русской и итальянской кухней
  • знание санитарных норм и правил на предприятиях общепита
  • наличие действующей мед. книжки или готовность ее оформить в ближайшие сроки
  • пунктуальность, навыки управление командой и внимание к деталям
  • отличное чувство вкуса и стремление его совершенствовать
  • готовность в случае необходимости заменить собой любой цех производства

Условия сотрудничества:

  • удобное местоположение в шаговой доступности: 3 минуты от ст.м. Спортивная и 10 минут от ст.м. Василеостровская (Малый пр. В.О., 1)
  • комплексное питание и униформа за счет работодателя
  • график сменный 2/2, 3/3 с 11.00 до 23.00; оплачиваемые дополнительные смены
  • ставка за смену – 5300руб;
  • Оформление согласно ТК РФ.

Вашими основными задачами будут:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни по направлению завтраков, банкетов и конференций;
  • работа на раздаче
  • контроль за приготовлением блюд в соответствии с тех.картами
  • контроль качества продуктов и соблюдения стандартов приготовления блюд
  • контроль соблюдения сан.норм, сроков и условий хранения
  • составление списка заготовок и плана работ по его выполнению
  • заказа продукции и контроль складских остатков
  • поддержание чистоты и порядка в зале
Присоединяйтесь и станьте частью нашей истории успеха! Откликайтесь на вакансию, отправив резюме или позвонив по указанному номер
Похожие вакансии

05 Ноября

Су-шеф( Meat_Coin )

Санкт-Петербург

от 100 000 руб.

Компания "Meat_Coin" Приглашаем в команду су-шефа в один из лучших ресторанов премиум-класса Meat Coin. В задачи будет входить:...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Повар-Су-шеф в пиццерию / повар-универсал

Санкт-Петербург

от 99 000 до 110 000 руб.

Компания "Cultura Coffee Roasters" В Новый ресторан/бистро с виниловой музыкой и сильным баром. Мы ищем в команду ответственного повара или...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Су-шеф( Giallo )

Санкт-Петербург

от 110 000 руб.

Компания "Giallo" Обязанности: - Координирование работы поваров, старших поваров - Контроль одного и того же вкуса - Контроль одного и...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Шеф-повар ресторана Гриль отеля Хилтон (Санкт-Петербург, Экспофорум)( Hilton Hotels )

Санкт-Петербург

Компания "Hilton Hotels" Шеф-повар ресторана Гриль отеля Хилтон Санкт-Петербург Экспофорум Обязанности: - обеспечение ритмичного выпуска...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Су-шеф в ресторан BBQ

Санкт-Петербург

от 95 000 руб.

Компания "Столица" Требуемый опыт работы: 1–3 года Полная занятость, полный день Холдинг ReCa приглашает на работу су-шефа в ресторан BBQ....

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: