Су-шеф( Фонарные Бани )

28 Октября

Партнерские Вакансии

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Нет опыта

Компания "Фонарные Бани"

Фонарные Бани — это современный банный комплекс премиум-сегмента с тремя общественными классами и рестораном русской кухни. Фонарные Бани были открыты впервые в 1871 году, а уже в 2021 году вновь начали встречать гостей в обновленных после масштабного ремонта классах. Сегодня наш комплекс — культурная достопримечательность и место для перезагрузки ценителей банного отдыха.

Обязанности:

  • Организация работы кухни
  • Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд.
  • Контроль соблюдения чистоты и санитарных норм.
  • Прием и заказ необходимых продуктов, контроль качества закупаемых продуктов.
  • Участие в проведении инвентаризаций.
  • Составление графиков работы, обучение поваров, стажировка новых сотрудников.


Требования:

  • Возможно без опыта работы на позиции су-шеф
  • Знание европейской кухни.
  • Наличие мед. книжки
  • Организационные и лидерские качества.
  • Порядочность и ответственность.


Условия:

  • Работа в дружном коллективе.
  • Официальное оформление в соответствии с ТК РФ.
  • Заработная плата от 5000 руб/смена
  • График работы 3/3, 12 часов
  • Своевременная выплата з/п два раза в месяц
  • Ежегодная индексация заработной платы

  • Работа в пространстве с культурным наследием в центре города

Похожие вакансии

24 Октября

Шеф-повар( П7 )

Санкт-Петербург

от 140 000 руб.

Компания "П7" Обязанности: организация и контроль работы кухни ресторана разработка основного и сезонного меню контроль за качеством...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Су-шеф( Спринг Рус )

Санкт-Петербург

от 100 000 руб.

Компания "Спринг Рус" О нас: Ресторан русско-итальянской кухни приглашает в свою команду талантливого и креативного су-шефа! Мы стремимся...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Су-шеф в ресторан ALICE GARDEN (Невский пр.)( Коза Дереза, Гастропаб )

Санкт-Петербург

от 110 000 до 120 000 руб.

Компания "Коза Дереза, Гастропаб" Ищем су-шефа в ресторан Средиземноморской кухни ALICE GARDEN, расположенный в самом центре Петербурга, возле...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Шеф-Кондитер в отель Four Seasons( Four Seasons Hotel Lion Palace )

Санкт-Петербург

Компания "Four Seasons Hotel Lion Palace" О компании Four Seasons и отеле: На протяжении более трех десятилетий Four Seasons,...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Шеф-пекарь( Слойка - сеть ресторанов для делового питания )

Санкт-Петербург

от 130 000 руб.

Компания "Слойка - сеть ресторанов для делового питания" Добрый день, наш шеф-пекарь! Мы - сеть ресторанов для деловых будней "Слойка"....

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: