Заведующий производством в колледж (Шевченко,23)
24 Ноября 2024
от 60 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Серна"
ООО «СЕРНА» уже 30 лет оказывает услуги по организации питания в школах и дошкольных образовательных уч реждениях, а также в государственных учреждениях здравоохранения и учреждениях социальной направленности.
В связи с активным развитием бизнеса , компания "СЕРНА" ищет в свой дружный коллектив Зав. производством в колледж
Обязанности:
- организация производственно-хозяйственной деятельности в пределах предприятия (объекта);
- обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства;
- контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов;
- приготовление блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами;
- расстановка поваров и других подчинённых на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов;
- проведение бракеража приготовленных блюд;
- соблюдение норм и правил производственной санитарии и гигиены.
Требования:
- профильное образование не ниже средне-специального;
- опыт работы в сфере общественного питания обязателен (опыт работы в детском питании будет Вашим преимуществом);
- подтверждение квалификации обязательно (не ниже повара 4 разряда).
Условия:
- Работа в перспективной и надежной компании, более 30 лет на рынке;
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Соблюдение всех социальных норм и гарантий;
- Бесплатное питание,
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Ноября
Заведующий пищевым производством (мясо, п/ф) BRATSKI
Санкт-Петербург
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Труфуд" BRATSKI - это популярный проект современной балканской кухни, готовятся только из лучших продуктов, быстро и по доступной...
27 Ноября
Мастер-бригадир на металлообрабатывающее производство
Санкт-Петербург
от 140 000 до 170 000 руб.
Компания "ПП ККС" Требования: ответственность, исполнительность, многозадачность. Желательно профильное образование либо практический опыт в...
27 Ноября
Руководитель производства (стеклокомпозит)
Фёдоровское (Ленинградская область)
от 140 000 до 170 000 руб.
Компания "Строим-СПб" Производственная компания BioPrime ищет руководителя производства стеклопластиковых изделий ( накопительные емкости и...
28 Ноября
Помощник мастера (пищевое производство)( Лидер Консалт персонал )
Санкт-Петербург
от 60 000 до 70 000 руб.
Компания "Лидер Консалт персонал" Обязанности: Организационно-учетные функции: в подчинении порядка 20 человек; Выполнение заявок от...
27 Ноября
Руководитель производства (стеклокомпозит)
Санкт-Петербург
от 140 000 до 170 000 руб.
Компания "Строим-СПб" Производственная компания BioPrime ищет руководителя производства стеклопластиковых изделий ( накопительные емкости и...
Вакансия размещена в отрасли