Ведущий супервайзер ресторана

от 65 000 руб.

Marriott International

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Marriott International"

Oтель Ренартисс Исаакий Санкт-Петербург 5* (ex-Renaissance St.Petersburg Baltic Hotel/Marriott)

«Ренартисс Исаакий Санкт-Петербург» элегантный отель расположен рядом с Исаакиевским собором и Эрмитажем, менее чем в 10 минутах ходьбы от Невского проспекта. Отель предлагает 103 недавно отремонтированные номера в числе которых стильные люксы с видом на Исаакиевский собор и двухэтажные семейные люксы. В числе удобств конференц-залы, фитнес-центр с сауной и мини бассейном, ресторан The Taste Room&Bar, летняя терраса R-Terrace с видом на Исаакиевский собор. На 7 этаже отеля закрытый зал панорамного ресторана 7Sedmъ. На 1 этаже работает кафе, где подают знаменитый венский кофе Julius Meinl.

В нашу дружную команду профессионалов мы ищем ведущего супервайзера ресторана

Обязанности:

организация и контроль работы официантов и барменов;
профессиональное обслуживание гостей в соответствии со стандартами;
соблюдение финансовой и кассовой дисциплин;
участие в инвентаризации;
занесение данных в систему ЕГАИС (Честный знак);
заказ алкогольных/безалкогольных напитков, расходных материалов со склада;
обучение персонала;
работа со специальными системами (Майкрос, Рестоплэйс, 2Румз);
контроль за содержанием рабочей зоны в чистоте.

Требования:

опыт работы старшим смены (супервайзером) ресторана от 6 месяцев, старшим официантом - от 1 года;
опыт руководства коллективом;
знание кассовой и финансовой дисциплин;
наличие организаторских способностей, умение работать в команде;
клиентоориентированность, коммуникабельность, улыбчивость и жизнерадостность, высокая степень ответственности.

Условия:

Конкурентная заработная плата: оклад 65 000 рублей до вычета НДФЛ + ежемесячные премии по результатам работы;
Полностью «белая» заработная плата;
Обеспечение униформой, бесплатная стирка и химчистка униформы;
график сменный 2/2 с 11.00 до 23.00;
работа в отеле 5* звезд в центре Санкт-Петербурга (7 минут от станции метро Адмиралтейская);
Корпоративная культура (мероприятия, телеграмм-канал, подарки к праздникам, конкурсы и т.д.);
оформление в соответствии с трудовым законодательством РФ;
бесплатное питание;
добровольное медицинское страхование через 1 год после начала работы;
возможности профессионального и карьерного роста, получение опыта работы;