Управляющий рестораном Blackchops
30 Ноября 2024
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ресторанная группа Dreamteam"
Blackchops Pub & Steakhouse — современный паб и мясной ресторан в британском стиле со стейками на кости, масштабной линейкой пива и английской гастрономической классикой от фиш-н-чипс до ростбифа.
Лучший из видовых: Blackchops находится напротив Цирка и выходит на Фонтанку галереей окон. Интерьер атмосферный — винтаж и витражи, гостиная с камином и 8-метровая барная стойка из дуба и мрамора.
Канонические коктейли во главе с джин-тониками, коллекционный виски, вино с упором на красное, главное пиво Петербурга и мира — в барных картах собрано все лучшее.
Наша команда — эксперты в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом обслуживания.
Тебе предстоит:
-
Работать с командой заведения — от участия в наборе и обучении до создания комфортной атмосферы;
-
Работать в зале, много общаться с гостями и быть примером для команды;
-
Внедрять и поддерживать высокие стандарты сервиса;
-
Решать организационные, административные и другие функциональные вопросы ресторана;
-
Обеспечивать успех производственно-хозяйственной деятельности ресторана;
-
Как планировать наперёд, так и реагировать оперативно;
-
Деятельно и проактивно участвовать в развитии команды и заведения.
Ты нам подходишь, если:
-
Обладаешь высоким уровнем насмотренности, и хорошим вкусом;
-
Многозадачность для тебя не проблема;
-
Готов постоянно расти и развиваться;
-
Нестандартно мыслишь;
-
А также самостоятельно принимаешь решения, готов много учиться и учить, умеешь отстаивать свою позицию и слышишь других.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
Вакансия размещена в отрасли