Управляющий рестораном/бистро Щелкунчик со своей пивоварней
02 Октября 2024
от 150 000 до 200 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Базис Заневский"
Обязанности:- Бистро быстрого обслуживания на 250 посадочных мест;
- Организация, планирование, оперативный контроль деятельности ресторана;
- Управление персоналом;
- Решение административно-технических вопросов;
- Работа с финансовой и юридической документацией;
- Контроль за соблюдением стандартов ресторана;
- Решение возможных конфликтных ситуаций с персоналом и гостями ресторана;
- Редкое взаимодействие с проверяющими органами;
- Ежемесячное бюджетирование и планирование;
- Предоставление ежемесячной управленческой отчетности операционному директору ресторанной группы
- Образование не ниже среднего;
- Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания от 5 лет;
- Опыт управления коллективом от 50 человек;
- Знание специфики работы всех подразделений ресторана;
- Знание основной нормативной документации;
- Настройка работы всех подразделений ресторана;
- Готовность к ненормированному рабочему дню;
- Абсолютные лидерские качества, стрессоустойчивость, ответственность, коммуникабельность;
- Уверенный пользователь ПК, R-keeper, Word, Excel
- ВНИМАНИЕ! ПРИСЫЛАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА,РЕЗЮМЕ. С удовольствием примем Вас в нашу команду.
- Стабильная выплата ЗП два раза в месяц;
- График работы 5/2;
- Бесплатное питание
- ст. м. "Пл. Восстания" 3 минуты пешком от метро
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Хостес в сеть ресторанов KOZA GROUP( Коза Дереза, Гастропаб )
Санкт-Петербург
от 55 000 до 57 000 руб.
Компания "Коза Дереза, Гастропаб" Наш коллектив – это команда профессионалов, объединённых общей целью. У нас ты всегда можешь рассчитывать на...
26 Сентября
Бармен в сеть ресторанов KOZA GROUP (Приморский пр.)
Санкт-Петербург
от 75 000 до 80 000 руб.
Компания "Коза Дереза, Гастропаб" Наш коллектив – это команда профессионалов, объединённых общей целью. У нас ты всегда можешь рассчитывать на...
26 Сентября
Санкт-Петербург
Компания "Газпром нефть" Обязанности: Организация, управление и контроль Административно-хозяйственного обслуживания Объекта от 10000,0...
26 Сентября
Управляющий рестораном #FARШ (ст. м. Чернышевская)
Санкт-Петербург
от 70 000 руб.
Компания "#FARШ" Обязанности: Обеспечение и соблюдение единых корпоративных стандартов качества и обслуживания; Решение...
26 Сентября
Заместитель управляющего ресторанного комплекса "Плато"
Санкт-Петербург
Компания "ФосАгро" Обязанности: Участие в продвижении ресторана и привлечении гостей; Создание эффективной команды и помощь в руководстве...
Вакансия размещена в отрасли