Управляющий кафе (м. Горьковская)

от 90 000 руб.

Слойка - сеть ресторанов для делового питания

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Компания "Слойка - сеть ресторанов для делового питания"

Привет, будущий коллега!

Меня зовут Дарья, HR менеджер сети ресторанов "Слойка".

"Слойка" - сеть ресторанов, расположенных в Санкт-Петербурге. Готовим комфортную, понятную и главное вкусную еду для современных петербуржцев.

Ищем в нашу команду управляющего!

Мы предлагаем:

Фиксированный оклад 80.000 р. + фиксированные премии и бонусы;
работу в графике 5/2 по 9 часов;
суббота, воскресенье и праздничные дни - всегда выходные;
официальное трудоустройство по ТК РФ;
карьерный рост;
бесплатное двухразовое питание;
оформление мед.книжки за счет компании;
обучение и поддержка с первых дней работы.

Мы хотим видеть в Вас:
компетенции в организации эффективной системы работы персонала в ресторанном зале и на кухне;
стремление обучать и развивать собственную команду;
понимание необходимости работы в зале совместно с командой;
внимательность в кассовой дисциплине и в работе с отчетностью;
контроль за чистотой и порядком в зале ресторана;
соблюдение санитарных требований и правил;
контроль административно-хозяйственной деятельности ресторана и кухни;
умение работать с поставщиками, приемом и заказом продукции.

Для нас важно:
опыт работы на управленческой должности в кафе, кафе-пекарне или столовой от 1-го года;
развитые лидерские качества, умение вести команду за собой;
опыт обеспечивать высокий уровень сервиса для наших гостей;
одержимость чистотой и порядком.