Управляющий группы ресторанов

13 Ноября 2024

от 163 000 руб.

Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Теремок - Русские Блины, Санкт-Петербург"

Обязанности:

Организация, планирование и координация деятельности вверенных ресторанов
Развитие, мотивация и обучение персонала; создание кадрового резерва
Организация бесперебойной работы ресторанов: формирование штата, организация взаимодействия со смежными службами, контроль санитарно и инженерно-технического состояния объектов
Контроль за соблюдением стандартов
Анализ и влияние на финансовые показатели вверенных объектов
Организация внешних и внутренних взаимодействий
Открытие, реконструкция объектов

Требования:

Высшее образование
Опыт работы в сетях общественного питания или розничной торговли на руководящей должности (директор, управляющий) от 2 лет
Опыт управления несколькими объектами (от двух и более)
Опыт управления коллективом от 50 человек
Знание нормативной документации (ТК РФ, СанПИн к предприятиям общественного питания, закон о защите прав потребителя)

Условия:

Работа в стабильной, динамично развивающейся компании
Возможности для профессионального и карьерного развития
Оформление в соответствии с ТК РФ
График: 5/2 - ненормированный рабочий день, разъездной характер работы
ДМС после 3 месяцев работы
Дополнительные бонусы от компании: компенсация питания, компенсация мобильной связи, ноутбук
Ежегодная индексация заработной платы
Офис расположен по адресу проспект Энгельса 27 (Светлановская площадь), м.Пионерская/Удельная
Кэшбэк 15% от покупки продукции в наших ресторанах