Управляющая (управляющий) кафе

от 90 000 до 105 000 руб.

Компания "Офтальмологический центр Зрение"

В наше уютное панорамное кафе (Петроградская сторона) приглашаем в штат Управляющую кафе.

Наш центр победитель ежегодной городской премии 2024 "Доктор Питер - Частная медицина" в номинации "Офтальмология".

Клиника полностью занимает трехэтажное здание в самом центре г. Санкт-Петербург, площадь центра 3,3 тыс. м2., находится в шаговой доступности от метро «Спортивная».

Офтальмологический центр «ЗРЕНИЕ» в г. Санкт-Петербурге более 13 лет оказывает помощь пациентам из разных городов России и из-за рубежа. Сегодня наш центр - это медицинский проект с целой экосистемой: в одном пространстве на Петроградской стороне рядом с метро «Спортивная» находятся несколько отделений — центр лечения заболеваний сетчатки, центр лечения катаракты, рефракционное отделение и отделение лазерной коррекции, центр детской офтальмологии. Наше кафе, а еще и аптека, салон элитной оптики, мини-отель, учебный центр и даже арт-галерея и музей очков.

Пациенты и партнеры говорят, что мы смогли создать медицину будущего с инновационными подходами в организации, медицинской помощи, при этом сохранили именно Петербургский стиль, интеллигентность и искреннюю заботу по отношению к пациентам и партнерам.

Обязанности:

• Организация эффективной работы кафе, включая управление персоналом и процессами обслуживания.
• Контроль за качеством предлагаемой продукции и соблюдением стандартов санитарии и безопасности.
• Разработка и внедрение меню, учитывающего потребности клиентов и сезонные предложения.
• Учет финансовых показателей и управление бюджетом кафе.
• Проведение инвентаризаций и контроль за товарными запасами.
• Взаимодействие с поставщиками и заказчиками услуг.
• Обучение и повышение квалификации сотрудников кафе.
• Создание приятной атмосферы и поддержание высоких стандартов обслуживания клиентов.

Требования:

1. Опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет;
2. Знание основ управления частным рестораном или кафе;
3. Отличные коммуникативные и организационные навыки;
4. Умение работать в команде;
5. Уважение к соблюдению санитарных норм.

Мы предлагаем:

• конкурентоспособная официальная заработная плата;
• возможности для профессионального роста и развития;
• дружественный коллектив и поддержка в работе;
• оформление по ТД РФ в штат;
• корпоративная форма для работы;
• график работы: пятидневка;
• насыщенная корпоративная жизнь (незабываемые яркие праздники: День Медика и Новый год, Книжный клуб, день Именинника, киносеансы, мастер - классы, сапы, каток);
• индивидуальные скидки сотрудникам;
• прогрессивный профессиональный коллектив;
• удобное расположение рабочего места (1 минута от метро Спортивная).

Если вы хотите стать частью нашей команды и внести свой вклад в создание комфортного пространства для наших клиентов, отправляйте свое резюме.

Конкурс открыт!