Территориальный управляющий (школьное питание)

15 Ноября 2024

до 135 000 руб.

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Город:

Санкт-Петербург

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)"

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса

В связи с расширением штата открыта вакансия - Территориальный управляющий ( объекты находятся в разных районах Санкт - Петербурга)

Чем будете заниматься:

Осуществлять управление, организацию, планирование и координацию деятельности вверенных предприятий в соответствии с корпоративными стандартами.
Осуществлять и контролировать финансово-экономическую деятельность объектов в рамках установленного бюджета, контролировать Food Cost.
Организовывать административно-хозяйственную деятельность в части оптимального расходования ресурсов в соответствии с утвержденным бюджетом.
Обеспечивать организацию качественного обслуживания получающих услугу в соответствии с принятыми в компании стандартами и нормативными документами.
Участвовать в подборе персонала, осуществлять управление, адаптацию, обучение, мотивацию и оценку персонала.
Соблюдать правила, нормы охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности.
Вести документооборот, предоставлять отчетность.
Взаимодействовать с контролирующими органами.

Наш кандидат:

Имеет опыт работы на руководящих позициях в сфере организации коллективного, детского или корпоративного питания, в сетевых ресторанных проектах.
Есть опыт управления нескольких объектов.
Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания.
Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества.

Что мы предлагаем: