Территориальный шеф-повар( ДОСТАЕВСКИЙ )
03 Января 2025
от 150 000 до 185 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "ДОСТАЕВСКИЙ"
Обязанности:
- Контроль работы кухни в сетевом формате в отведенном департаменте;
- Управление квалификацией персонала;
- Укомплектованность штата/качество штата;
- Сокращение потерь;
- Качественная и проактивная работа с корпоративными показателями эффективности по своим кухням;
- Внедрение проектной деятельности;
- Формирование командной работы;
- Опыт работы в должности Шеф-повара от 3-х лет;
- Сильные лидерские качества;
- Подтвержденные кейсы работы с любыми показателями бизнеса и их улучшение за счет своих целенаправленных действий;
- Обязательное знание кухни;
- Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;
- Знание производственных процессов, умение выстраивать процессы;
- Уверенное владение ПК;
- Стрессоустойчивость;
- Умение работать в режиме многозадачности.
- График работы 5/2 по 12 часов с плавающим выходным в будние дни;
- Количество закрепленных производств влияет размер заработной платы;
- Корпоративное питание;
- Возможность профессионально развиваться.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Декабря
Повар универсал( Вкусно/Дорого )
Санкт-Петербург
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Вкусно/Дорого" Обязанности: Приготовление блюд, декорирование блюд; Работа по технологическим картам; Соблюдение сроков...
28 Декабря
Повар горячего цеха( Ресторан Ель )
Санкт-Петербург
от 120 000 руб.
Компания "Ресторан Ель" В загородный ресторан Ель требуется повар горячего цеха. ЗВОНИТЕ! Шеф-Повар: Вадим Николаевич. Обязанности: -...
28 Декабря
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Лаунж Сити Групп" Приветствуем соискателей! Сейчас мы находимся в поиске су-шефа в нашу дружную команду: Обязанности: * Координация...
28 Декабря
Пушкин
от 100 000 руб.
Компания "Амбарцумян Азат Араикович" Tangiers Lounge — активно развивающаяся сеть лаунж-ресторанов в России, СНГ и Европе: на данный момент...
28 Декабря
Повар на фудкорт (ТРЦ Норд)( Toy Phone )
Санкт-Петербург
от 90 000 до 110 000 руб.
Компания "Toy Phone" Мы - Фрикадельня, сеть корнеров/фудкортов в ТРЦ Галерея, ТРЦ Норд и ТРЦ Меркурий, ТРЦ Мега Дыбенко и Мега Парнас -...
Вакансия размещена в отрасли