Супервайзер ресторана Parc
04 Декабря 2024
от 60 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Нет опыта
Компания "Hilton Hotels"
Обязанности:
- Поддержка ежедневной операционной деятельности ресторана;
- Контроль проведения завтраков по системе "шведская линия" в соответствии со стандартами Hilton
- Организация работы отдела по ресторанному обслуживанию номеров в гостинице в соответствии со стандартами;
- Обучение новых сотрудников, наставничество, поддержание командного духа в коллективе;
- Контроль тайминга отдачи блюд;
- Планирование работы смены в соответствии с загрузкой;
- Контроль работы штатного и внештатного персонала;
- Контроль соблюдения стандартов бренда и уровня обслуживания гостей;
- Непосредственное участие в обслуживании гостей;
- Разрешение конфликтов / нестандартных ситуаций, возникающих в течение смены с гостями и коллегами;
- Знание услуг, предоставляемых в отеле;
- Ведение кассовой отчетности;
- Соблюдения правил и положений отеля, включая политику отеля в отношении пожарной безопасности, а также правила гигиены, включая HACCP.
Требования:
- Коммуникативность;
- Проактивность;
- Позитивный настрой;
- Стрессоустойчивость;
- Способность принимать рациональные решения в работе;
- Умение устанавливать и сохранять деловые отношения с персоналом, гостями;
- Способность эффективно определять и делегировать задачи;
- Поддержание высокого уровня сервиса;
- Опыт работы в службе обслуживания F&B приветствуется, но не обязателен.
Условия:
График работы 5/2 с 7:00 до 16:00,
- Работа в современном отеле международной сети;
- Обучение высоким корпоративным стандартам обслуживания;
- Оформление по ТК РФ, стабильная официальная заработная плата + Service Charge;
- ДМС;
- Скидки на проживание в сети отелей
- Работа в дружном коллективе международной компании;
- Бесплатное питание и униформа.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Ноября
Официант ресторанного обслуживания номеров
Санкт-Петербург
от 60 000 руб.
Компания "Гранд Отель Европа" You are someone unique. You share our passion for excellence. WELCOME ! Гранд Отель...
27 Ноября
Менеджер работы зала ресторана
Санкт-Петербург
от 65 000 до 70 000 руб.
Компания "Винокурова Анастасия" В стильный ресторан при отеле 4* в центре города открыта вакансия на позицию менеджера ресторана...
27 Ноября
Хостес в ресторан "Русская Рыбалка" (п. Комарово)
Санкт-Петербург
от 75 000 руб.
Компания "Крестовский Сад Ресторанный комплекс" Должностные обязанности: Встреча гостей ресторана и рассадка в зале Бронирование...
27 Ноября
Официант в ресторан "Чайхона"( Талисман )
Санкт-Петербург
от 90 000 руб.
Компания "Талисман" Восточный ресторан "Чайхона" элегантный ,колоритный и в то же время живой и энергичный! В "Чайхона" бурлит жизнь!...
27 Ноября
Официант в ресторан (центр города)
Санкт-Петербург
от 80 000 руб.
Компания "Талисман" Приглашаем кандидатов на должность "официант" в ресторан Восточной кухни "Чайхона". В твоем распоряжении будут...
Вакансия размещена в отрасли