Су-шеф в ресторан Союз( МЬЯ 26 )

от 95 000 руб.

Компания "МЬЯ 26"

Ресторан "Союз". Ресторан многонациональной кухни в самом сердце Санкт-Петербурга. В основу концепции ресторана легло время советской эпохи. Где все были едины и дружны! Каждая деталь интерьера, блюда, напитки и даже музыка, передают идею – 16 республик.
СОЮЗ – это про семью, объединение и единение людей.

Что мы предлагаем:

• Интересный профессиональный проект и возможности для развития
• Оплачиваемую стажировку по полной ставке
• Высокую почасовую ставку 400/час + % с банкетов + KPI
• Выплату зарплаты дважды в месяц без задержек
• График работы: 4\2 по 9 часов
• Официальное трудоустройство (больничные, отпускные)
• Есть возможность сделать регистрацию места жительства для иностранных граждан
• Корпоративное такси
• Бесплатное стафф-питание три раза в день
• Предоставление корпоративной формы
• Оплата медицинской книжки за счет работодателя

Чего мы ждем:

• Вашим преимуществом будет опыт работы в ресторанах при отелях
• Профессиональный вкус
• Знание современных тенденций ресторанного бизнеса
• Знание блюд национальных кухонь

Что предстоит делать:

• Организовывать и контролировать работу кухни
• Следить за правильностью приготовления, отдачи блюд, согласно прописанным стандартам, ТК
• Следить за работой в соответствии с санитарными нормами и за поддержанием производства в чистоте
• Составлять заявки на продукты
• Заниматься внутренним документооборотом
• Принимать активное участие в проработках, создании новых блюд

Присоединяйтесь к нашей команде. Отправьте нам свое резюме сегодня и станьте частью нашего дружного коллектива!