Су-шеф/Старший повар на пищевое производство

от 100 000 до 125 000 руб.

Компания "Sono Italiano"

Мы — динамично развивающаяся компания с дружной и профессиональной командой, где ценят качество, инновации и комфортные условия труда. Стремимся создать рабочее пространство, где каждый сотрудник чувствует себя важной частью общего дела. В связи с расширением производства, ищем су-шефа/старшего повара, который готов расти и развиваться вместе с нами!

Обязанности:

• Контроль производства полуфабрикатов в соответствии с нормами под руководством технолога.
• Проведение инвентаризаций и генеральных уборок.
• Контроль остатков продуктов и организация их заказа, списания, приём поставок
• Обеспечение соблюдения технологического процесса производства.
• Участие в производственных процессах (работа руками на линии).
• Поиск поставщиков, заключение договоров при необходимости.
• Соблюдение санитарных норм и ведение соответствующей документации.
• Управление персоналом: подбор новых сотрудников, проведение собеседований, составление рабочих графиков и табелей.
• Формирование производственных планов и оптимизация производственных затрат.
• Расчеты себестоимости продукции и работа над снижением расходов.

Требования:

• Опыт работы на кухне/пищевом производстве в аналогичной должности.
• Умение работать в условиях многозадачности, проактивность.
• Аналитический склад ума, организаторские способности.
• Внимание к качеству и деталям.
• Коммуникабельность и активность.
• Навыки управления коллективом.

Условия:

• График работы 5/2 с плавающими выходными по 9-10 часов.
• Почасовая оплата, на испытательном сроке 450 руб./час с последующей индексацией в большую сторону после обучения
• Регулярные выплаты заработной платы (2 раза в месяц).
• Работа в профессиональной и дружной команде.
• Официальное трудоустройство.

Мы ищем кандидата с четким пониманием процессов пищевого производства и опытом работы на кухне. Если вы соответствуете этим требованиям и готовы развиваться в стабильной компании, ждем ваше резюме!

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя