Су-шеф( Ресторан Менеджмент )
15 Декабря 2024
от 100 000 до 135 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ресторан Менеджмент"
Обязанности:- Приготовление блюд в соответствии с ТТК.
- Контроль соблюдения норм закладки сырья.
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью.
- Составление заявок на необходимые производственные товары, полуфабрикаты и сырье.
- Контроль качества, поступающей продукции, ее количества, сроков реализации и ассортимента.
- Соблюдение санитарных норм.
- Ведение учета, списание, инвентаризация.
- Опыт работы на производстве ресторана не менее 3-х лет.
- Знание технологических и калькуляционных карт.
- Умение руководить коллективом.
- Обучаемость, активность, доброжелательность, стрессоустойчивость, многозадачность
- График работы 5\2 4\3 + дополнительные смены
- Бесплатное питание, развозка.
- Оформление в соответствии с ТК РФ.
- Дружный коллектив.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
22 Декабря
Повар (лепка китайских пельменей - дим сам)( Ресторанная группа Бронка )
Санкт-Петербург
от 81 900 до 101 400 руб.
Компания "Ресторанная группа Бронка" Обязанности: Лепка дим самов из крахмального и пшеничного теста; Изготовление полуфабрикатов для...
22 Декабря
Повар заготовочного цеха( Ресторанная группа Бронка )
Санкт-Петербург
от 81 900 руб.
Компания "Ресторанная группа Бронка" Ищем в нашу дружную команду повара заготовочного цеха в бистро азиатской кухни Hagao! Обязанности:...
22 Декабря
Су-шеф в ASIATIQ( ASIATIQ RAMEN-BAR )
Санкт-Петербург
от 80 000 до 115 000 руб.
Компания "ASIATIQ RAMEN-BAR" Привет! Я Ольга – Управляющий ресторана ASIATIQ. Я ищу к себе в команду Су-шефа ASIATIQ - это сеть ресторанов...
22 Декабря
Повар в ресторан "ПхалиХинкали" (Новоселье)
Новоселье (Ленинградская область)
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "Пхали Хинкали" Привет! Вот уже больше 10 лет мы лидеры рынка HoReCa в своем сегменте - Рестораны “ПхалиХинкали”, приглашаем в свою...
22 Декабря
Санкт-Петербург
от 90 000 до 120 000 руб.
Компания "Пхали Хинкали" Привет! Вот уже больше 10 лет мы лидеры рынка HoReCa в своем сегменте - Рестораны “ПхалиХинкали”, приглашаем в свою...
Вакансия размещена в отрасли