Су-шеф( Променад )
04 Марта 2026
от 120 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Променад"
Итальянский ресторан Sapori di Italia.
Sapori di Italia — ресторан настоящей итальянской кухни, где мы готовим с уважением к традициям Италии и качественным продуктам. Сейчас мы ищем сильного су-шефа, который станет правой рукой шеф-повара и поможет развивать кухню вместе с командой.
Если ты любишь итальянскую гастрономию, умеешь держать кухню под контролем и хочешь работать в стабильном ресторане с хорошей командой — мы будем рады познакомиться.
???????? Что нужно делать
Организовывать и контролировать работу кухни в течение смены
Следить за качеством блюд и их подачей по стандартам ресторана
Работать с итальянским меню (паста, ризотто, пицца, мясо, морепродукты, антипасти)
Поддерживать высокий уровень дисциплины и чистоты на кухне
Контролировать заготовки, списания и хранение продуктов
Проводить инвентаризации и помогать с заказами продуктов
Обучать и координировать поваров
Замещать шеф-повара в его отсутствие
✅ Мы ищем человека, который
Имеет опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
Хорошо понимает технологии приготовления итальянской кухни
Умеет организовать работу кухни и управлять командой
Работает аккуратно, быстро и с вниманием к деталям
Знает санитарные нормы и стандарты HACCP
???? Что мы предлагаем
Работу в аутентичном итальянском ресторане
Конкурентную зарплату (обсуждается на собеседовании)
Стабильный график
Возможность развиваться и расти внутри проекта
Профессиональную и дружную команду
Комфортную рабочую атмосферу
???? Отправляйте резюме или пишите нам в личные сообщения, чтобы договориться о встрече.
Sapori di Italia — место, где создаётся настоящая итальянская кухня.
Возможно, именно ты станешь частью нашей команды. ????????
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
04 Марта
Санкт-Петербург
от 100 000 до 150 000 руб.
Компания "Армия Кадров" Ищем талантливого су-шефа! Вас ждет работа в уютном итальянском ресторане, где вы сможете проявить свои кулинарные...
04 Марта
Су-шеф (Курорт "Игора", Ленинградская область)
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Новое Сервисное Бюро" Мы предлагаем: График 3/3, 4/2 с 7:00 до 19:00 (работа в Бистро, шведская линия); Оклад 100 000р (на...
04 Марта
Су-шеф в итальянский ресторан в Аэропорт Пулково (м.Московская)
Санкт-Петербург
от 110 000 до 130 000 руб.
Компания "Крафт" Gravitational Pull Group - "гравитационное притяжение" - это когда название говорит само за себя! Мы притягиваем лучшие идеи и...
04 Марта
Санкт-Петербург
от 130 000 до 160 000 руб.
Компания "Рента Сервис" ASKANELI-это место, где всем известна и близка древняя кавказская мудрость: “Каждый гость-подарок от Бога. А время,...
04 Марта
Санкт-Петербург
от 140 000 руб.
Компания "Fun Jump" Ресто-парк «Fun City» – уникальное пространство для развлечений и семейного отдыха! Уютный семейный ресторан с...
Вакансия размещена в отрасли