Су-шеф (Невский район)
12 Ноября 2024
от 120 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "БирВайн"
Команда нового ресторана Vода&Еда ищет активного, харизматичного, трудолюбивого и ответственного коллегу. Если ты умеешь создавать атмосферу гостеприимства, относишься с уважением и любовью к окружающим тебя людям, мы ждем тебя!
В связи с открытием нового ресторана в Невском районе приглашаем на работу СУ-ШЕФА!
Что мы готовы предложить:
- График работы: 4/2 3/3 (обсуждается на собеседовании)
- Ставка за выход: 5400 р./смена + KPI
- Корпоративное трехразовое питание;
- Бесплатная униформа;
- Корпоративная развозка до дома на такси!
Что будет входить в обязанности:
- Руководство кухней;
- Организация работы поваров;
- Организация бесперебойной работы кухни;
- Контроль приготовления полуфабрикатов;
- Работа на раздаче;
- Контроль приготовления продукции и поддержания качества;
- Проведения плановых инвентаризаций и ген уборок;
- Работа с поставщиками и заказ продуктов;
- Опыт работы су-шефом от 3 лет;
- Умение работать в команде;
- Умение осуществлять организацию рабочего процесса;
- Знание основных базовых и современных технологий приготовления и отдачи блюд;
- Знание принципов составления ТТК;
- Ответственность, пунктуальность;
- Лидерские качества.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Meat_Coin" Приглашаем в команду су-шефа в один из лучших ресторанов премиум-класса Meat Coin. В задачи будет входить:...
05 Ноября
Повар (м. пл. Александра Невского)( Хедхантерс )
Санкт-Петербург
от 80 000 руб.
Компания "Хедхантерс" Мы гарантируем: Работу рядом с домом в разных районах Возможность быстрого карьерного роста до шеф-повара...
05 Ноября
Пекарь в школьную столовую (Центральный район)
Санкт-Петербург
от 45 000 руб.
Компания "Группа компаний РБЕ (RBE Group)" RBE Group - многопрофильный холдинг, работающий в сфере профессиональных услуг с 2004 года....
05 Ноября
Повар-Су-шеф в пиццерию / повар-универсал
Санкт-Петербург
от 99 000 до 110 000 руб.
Компания "Cultura Coffee Roasters" В Новый ресторан/бистро с виниловой музыкой и сильным баром. Мы ищем в команду ответственного повара или...
05 Ноября
Санкт-Петербург
от 110 000 руб.
Компания "Giallo" Обязанности: - Координирование работы поваров, старших поваров - Контроль одного и того же вкуса - Контроль одного и...
Вакансия размещена в отрасли