Су-шеф( MazaPark )
от 120 000 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "MazaPark"
MazaPark открывает свои двери в новом парке, который будет находиться по адресу: ТК Континент, ст.м. Комендантский проспект, ул. Байконурская 14;
В связи с этим мы приглашаем в нашу команду Су-шефа!
ㅤ
Чем предстоит заниматься:
ㅤ
- Отслеживание рабочего процесса, внесение корректировок при приготовлении блюд и п/ф;
- Участие в контроле каждого этапа производственного процесса;
- Контроль презентации блюд до отдачи в зал, соблюдения санитарных норм;
- Проверка наличия необходимого инвентаря и оборудования на кухне, контроль за их состоянием;
- Руководство штатом поваров (графики выхода, дисциплина);
- Обеспечение бесперебойной работы на всех участках кухни;
- Участие в инвентаризации.
ㅤ
Наши ожидания:
ㅤ
- Опыт работы от 1 года до 3 лет;
- Знание санитарных норм и правил хранения продуктов;
- Навыки управления и координации работы команды;
- Уверенное владение оборудованием и процессами приготовления;
- Обучение новых сотрудников, помощь в их профессиональном развитии;
- Ответственность за товарный запас и качество составляемой заявки на продукты.
ㅤ
Мы предлагаем:
ㅤ
- График работы: 5/2, дневная смена 10:00-20:00;
- Трудоустройство по ТК РФ, оклад;
- Удобное месторасположение: наш новый парк находится в ТК Континент, ст.м. Комендантский проспект, ул. Байконурская 14;
- Современная классная форма;
- Бесплатное посещение Парка с друзьями или близкими;
-
Скидка 35% на всё меню в кафе, ланчи по специальной цене, а также скидка 50% в гастропабе «Garage»;
- Регулярные розыгрыши билетов для сотрудников Парка в музеи, театры, кафе и рестораны от наших партнеров: Comedy Place, А2, Космонавт, театр Легенда, Додо пицца, музей Гранд Макет, Океанариум;
- Возможность развития и роста: многие наши руководители выросли внутри компании.
ㅤ
Если вы хотите стать частью нашей команды и работать в дружелюбной атмосфере, ждем ваши отклики!
29 Декабря
Колпино
от 100 000 до 130 000 руб.
Компания "Кофейня Кекс и кофе" Открываем в Колпино кофейню, где завтраки - весь день, и быстрый сервис встречается с аккуратной подачей. Ищем...
15 Декабря
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Забыли Сахар" Итальянское кафе с собственной пекарней Мука Cafe - это specialty кофе PA PA POWER, свежая выпечка и десерты ручной...
18 Декабря
Санкт-Петербург
от 150 000 руб.
Компания "Повар на связи" Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Санкт-Петербурге. Если вы умеете готовить так, чтобы...
17 Декабря
Су-шеф (ресторан Чили Пицца)( Марчеллис )
Санкт-Петербург
от 90 000 руб.
Компания "Марчеллис" Обязанности: Руководить кухней и поварами Поддержание кухни в чистоте Составление заявок на продукцию...
20 Декабря
Санкт-Петербург
от 6 625 руб.
Компания "КРУЧ десерты и булочки" Обязанности: сотрудничать с бренд-шефом, менеджером\управляющим зала, с отделом маркетинга, с отделом...
Вакансия размещена в отрасли