Су-шеф (м. Парнас)
12 Июня 2026
от 92 500 руб.
Город:
Санкт-Петербург
Занятость:
Полная занятость
Компания "Пхали Хинкали"
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Сменный график работы 2/2, 3/3 с 11:00 до 23:00;
- Своевременные выплаты з/п 2 раза в месяц (оклад + KPI);
- Бесплатное питание;
- Скидка на меню ресторанов сети;
- Работа в крупной, известной и амбициозной компании;
- Отличная возможность самореализации, интересные задачи;
- Регулярное обучение - мы нацелены на повышение квалификации своих сотрудников;
- Реальная возможность для карьерного роста! Мы заинтересованы в формировании кадрового резерва;
- Работа в дружной и позитивной команде;
- Работу, которую любят — заботу и комфорт! Открываем доступ к более чем 2500 предложениям с помощью программы лояльности '"BestBenefits".
ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:
- Заказ товаров на склад кухни по бланку заказа поставщиков; контроль соблюдения норм и правил хранения товаров; ведение учета перемещений и списаний товаров кухни согласно регламенту;
- Контроль корректности технологических карт согласно проработанным ТК;
- Проработка блюд действующего меню, контроль стандартов отдачи блюд;
- Курирование и адаптация новых сотрудников кухни, обучение, ведение аттестационных листов;
- Проведение инструктажей по технике безопасности, противопожарной охране, правильного использования оборудования.
НАШИ ОЖИДАНИЯ:
- Опыт работы су-шефом либо старшим поваром в ресторанах с высоким уровнем сервиса, с большой проходимостью;
- Желательно знание грузинской кухни;
- Опыт руководства от 10 человек.
Рады каждому знакомству!
Звони, чтобы пройти СОБЕСЕДОВАНИЕ ПО ТЕЛЕФОНУ
ВАКАНСИИ ЕСТЬ В РАЗНЫХ РАЙОНАХ ГОРОДА!
Вашим преимуществом будет аналогичный опыт в ресторанах: Хачапури и вино, Сулико, Мамылыга, Грузинские каникулы, Вино и Хинкали, Евразия, Токио, Генацвали, Гинза, Бона, Мама Рома, Askaneli Georgian Bistro, Старый Тбилиси, Дельмар, CHE group (Че групп), Восточная кухня, Марчеллис, Тан Жен, Грузинская кухня
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
30 Мая
Санкт-Петербург
от 115 000 до 135 000 руб.
Компания "Агами" Обязанности: Полное знание производственных процессов кухни. Работа с документацией: заявки на продукты, списания,...
30 Мая
Шеф-повар (Ленинградская область Усть-Луга)
Санкт-Петербург
Компания "Велесстрой" ВЕЛЕССТРОЙ – Российская строительная компания, входящая в число лидеров по реализации работ нефтегазового и...
30 Мая
Су-шеф/Старший повар( Рестопарк Киселёк )
Санкт-Петербург
от 100 000 до 120 000 руб.
Компания "Рестопарк Киселёк" Ишем Су-шефа/Старшего повара в свою команду! Город: Санкт-Петербург Зарплата: от 110 000 ₽ на руки (фикс +...
31 Мая
Санкт-Петербург
от 63 000 руб.
Компания "Британские пекарни" Современное новое производство в д. Порошкино приглашает повара. Работа в чистых, новых производственных...
31 Мая
Славянка
от 100 000 до 130 000 руб.
Компания "Амбарцумян Азат Араикович" Добро пожаловать в «Зазо» — место, где традиции встречаются с душой, а гостей принимают как родных. Мы...
Вакансия размещена в отрасли